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长途运输蔬菜用什么车，长途运输蔬菜会面临什么问题

目前市面上蔬菜的运输最常见的方式是公路冷链运输，顾名思义，就是使用汽车来运输蔬菜，毕竟使用汽车可以大大降低运输成本，但是如果长途运输蔬菜的话，就不是轻而易举的事了，毕竟蔬菜非常容易腐烂，稍微出现一点差错，就会导致蔬菜的永久性损伤，造成商家不可逆的损失。那么长途运输蔬菜用什么车呢？长途运输蔬菜会面临什么问题？

因为蔬菜具有鲜活性和易损性的特点，所以为了保证蔬菜的质量和品质，大多数的长途蔬菜运输都是采用的冷链运输方式，冷链运输采用必须是专业的冷藏车辆，车型的话是需要选择重型卡车运输，这里建议使用东风品牌的车，在质量上会有所保障。如果是短途的运输直接用面包车即可，毕竟路途短的话，不太容易影响蔬菜的品质。
长途运输蔬菜的车辆市面上有不少种类，如果按照车厢的款式划分的话，大体可以分为三种，半挂冷藏车、厢式冷藏车和面包式冷藏车。这三类车几乎对长途运输都有很好的作用，大家通过蔬菜的数量来对应选择合适的车型。蔬菜运输一般会采用冷藏车，而且选择合适的蔬菜运输车辆也可以降低蔬菜运输车辆耗油，蔬菜运输的成本也会随之降低。

长途运输蔬菜会面临什么问题呢？
1、有些蔬菜是不能长久放置的，如果真的需要长途运输的话，看一下是否可以选择铁路或者航空运输，毕竟有些蔬菜是非常金贵的，如果真的是在运输过程中导致蔬菜的破损以及新鲜感流失，那就非常不值当了。虽然选择另外两种交通方式会加大成本，但是可以保证蔬菜的新鲜，也是非常可取的。

2、长途运输蔬菜也会有温度的要求，不同的蔬菜对温度的要求不一样，每种蔬菜均对应相应的温度，如果强行使用一样的温度，最终的结果是整车蔬菜均会遭到破坏，更为严重者会导致蔬菜的腐烂。
3、长时间运输蔬菜的话，一定要把蔬菜的碰撞破损放在成本里，毕竟每一种蔬菜的承压能力不同，所以在最开始堆放的时候，要根据不同的承压能力，依次把蔬菜好好叠放起来，不要因为图一时之快，导致蔬菜之间的受力面积不均匀，最后到达目的地之后，发现所有的蔬菜均有磕磕碰碰。