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半成品食材配送是什么?半成品食材配送存在哪些问题?

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蔬东坡小编整理,半成品食材配送是什么?半成品食材配送存在哪些问题?

  一、半成品食材配送是什么?

半成品食材配送就是将一道菜品所需的食材按照份量配置好,送到您家里。高级一点的可能都会帮您洗净和切好食材。

  二、半成品食材配送存在哪些问题?

半成品食材配送业呈蓬勃发展之势,看起来机会多多,但在成功之路上却也有着重重障碍。

01 回头客率较低

市场调查公司1010 Data透露,消费者尝鲜半成品食材一周后,其数量便呈下降趋势。报道估计,一年后,某些半成品食材公司仅能留住8%-18%顾客的心。

02 营销成本高

半成品食材的营销成本也相当高,对每位顾客的营销支出在30美元至80美元之间。

“如果我们停止营销,我们立即就能盈利。”Sun Basket的CEO Zbar说道。

03 市场竞争大

半成品食材创业进入门槛低,导致准入市场的创业者越来越多。

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