新闻报道

News Coverage

国外社区生鲜有哪些?国内能借鉴吗?

社区生鲜作为生鲜配送市场的蓝海,在物流配送方面一直有很多难题,如今社区配送成为新兴配送模式,社区生鲜便利店成为配送的着力点,而相比国内社区生鲜刚刚起步,国外社区生鲜发展得更早更完善。国外社区生鲜有哪些?国内能借鉴吗?

国外社区生鲜有哪些?

FreshDirect

FreshDirect成立于2002年,是纽约市的生鲜产品供应商,主要为纽约市及周边地区提供生鲜在线订购服务。FreshDirect因为提高生鲜产品品质高而受当地用户欢迎。FreshDirect建设了先进的冷冻链生产系统及物流配送系统,并逐步向外扩展市场,发展十分稳健,年营收约为4亿美元。

PeaPod

PeaPod成立于1989年,可以说是最早做电子商务的企业,为用户提供包括生鲜产品在内

的零售食品服务,总部在美国芝加哥以,并1996年上线了官方网站,正式成为了网上食品杂货售卖商。这之后,PeaPod成功上市,年创1500万份订单。随着PeaPod市场扩张及规模变大,PeaPod改变定位,主要为用户提供网站开发服务和配送物流体系服务。

RelayFoods

RelayFoods成立于2008年,于2012年获得了种子轮的310万美元投资。RelayFoods主要服务的客户是哪些没时间逛菜场,又想吃到新鲜食材的用户,采取以销定采的方式,用户线上下单,次日,RelayFoods将订单高质供货商,实时采摘配送,保证产品的高品质。完美解决了生鲜配送“最后一公里”的问题。

AmazonFresh

AmazonFresh是亚马逊旗下一家主营生鲜配送服务的公司,2007正式成立,服务范围仅限于西雅图,保证同日配送下达。因为生鲜产品保质期短的特质,AmazonFresh建立了冷藏仓库,并配备了大量的冷藏车来保证生鲜配送的时效性。亚马逊本身就有强势的仓储物流能力,AmazonFresh在生鲜配送领域发展很是成功。

国内如何借鉴?

小批量配送,库存更接近消费者

由于生鲜保质期短,对于配送设备要求高,需要严格的温度、新鲜度来保证产品的质量,大型生鲜配送企业可以自建物流体系,保证业务员配送及时,而对中小生鲜配送平台来说,冷链成为物流发展的最大障碍。

在国外,欧美国家发展电子商务市场也围绕提升生鲜配送水准做过很多尝试,其中,最值得国内平台借鉴的是由电子商务企业主导的社区门店自提和就近配送模式。通俗地说,就是平台将大仓库存储转为小批量配送,让库存更加接近终端消费者。前置仓模式就是国内对于解决生鲜配送问题做得一次成功尝试,主动延伸其供应链,让顾客就近选择门店自提或就近配送。

阿戈斯作为英国最成功的电商,就整合了移动在线购物门店体验购物和目录式营销三种购物模式,充分满足了消费者的不同需求。

不同社区配送模式的不同属性分析

社区生鲜配送需要注重社区调研与属性分析,培养好居民前往社区门店自提或者线上消费的购物习惯,尝试门店体验购物可以更好地满足消费者。而且社区门店的服务也影响到社区生鲜的运营,社区生鲜可以作为线下的一个寄存点,不需要投入太多成本。

资料下载
运营大全

生鲜企业

运营大全

运营手册

中央厨房

运营手册

行业资料

肉类分割

行业资料

免费试用

免费试用

方案报价

方案报价

返回顶部

返回顶部