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疫期生鲜配送行业情况如何，生鲜企业如何解决商品难储存问题？

在疫情期间，生鲜配送行业短讯非常受消费者关注，关注生鲜企业在商品保存方面是怎么做的，生鲜商品难储存是大家都知道的，那么生鲜企业如何解决商品难储存问题？

疫情生鲜配送行业短讯
在疫情防控期间，为确保居民生活资料的供应，永辉与相关部门和主要供应商共同努力整合资源，同时拓宽供应渠道，合理配置周边县市省商品，确保蔬菜、水果、肉类、家禽、鸡蛋等的供应。为各个地区的人民生活，不断供应保证了不缺货。
永辉还通过直接开采基地和与基地合作来保证蔬菜的供应，不仅在数量上，而且在质量上。严格控制肉类、家禽和蔬菜上架或交付前的质量检验工作，确保每天交付的食品原料新鲜健康。
为了加强食品安全，生鲜传奇采取了紧急行动。为了确保生鲜产品的充足供应，新鲜传奇在全国范围内整合了100多个供应基地，每天连续向商店运送400吨配料，以确保市民的生活不受影响。在疫情期间，蔬菜、水果、肉类和鱼类等新鲜商品受到严格控制，新鲜食品的传说为合肥130家商店的近300个社区提供了服务，从而确保了该市十分之一的家庭一日三餐。自开业以来，所有员工都开始与疫情作斗争。
为了保证春节期间新鲜食品、蔬菜和其他配料的正常供应。美菜发起了“春节不打烊”活动。春节期间，美菜不仅保证了菜品的持续供应，也保证了菜品的质量。通过一系列的宏观调控，菜肴的价格得到了控制。春节期间，餐饮支出是中国人支出的一大部分。春节食品红利对企业和个人以及电子商务平台的供应链建设都是一个巨大的考验。
本次活动有60多人参加，包括20多名仓库人员、10名值班人员和30多名司机。他们留在武汉，没有忘记保护自己的安全。每次他们进出仓库，都要进行消毒和温度测量。

生鲜企业如何解决商品难储存问题
想要解决生鲜产品储存问题，其实最简单的办法就是冷链，冷链物流，冷藏等等。
传统的生鲜食品配送主要基于多层次的批发市场。这种方法不仅效率低，而且在生鲜食品消费中成本很高。改进冷链物流的建设可以简化流程，节省许多环节，节约成本。我国冷链物流已经发展到中高档冷链运输，并逐步实现生鲜配送冷链的全覆盖。
生鲜食品配送企业可以依靠互联网的发展做好冷链物流。对于生鲜食品供应链规模企业，可以整合生鲜食品供应链，减少物流节点，提高冷链覆盖率，实现配送、直运和直运三种配送模式，从而减少搬运过程中的商品损耗，提高冷链覆盖率，更好地保证产品质量。
生鲜食品配送从生产加工到物流配送的全过程进一步整合，不仅可以减少流通环节中生鲜食品的损失，还可以形成自身的核心竞争力，有效保证消费者购买高质量的生鲜食品。从长远发展来看，生鲜食品配送企业也可以获得较高的利润。

消费者欢迎生鲜配送企业其实最主要的原因还是想知道自己所吃的食品来源，是如何保存等等的，所以对于生鲜配送企业会比较关心，比如生鲜配送企业管理痛点有哪些等等的问题，生鲜配送企业把这些事做好对于消费者来说就是最好的回馈。