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疫情对生鲜农场的影响有哪些，如何做生鲜农场电商

受新型冠状病毒的影响，在线上订购蔬菜、水果已成为某些人减少外出、解决一日三餐的首选。疫情期间网上购买生鲜人数暴增，春节期间，农场蔬果的平均每日在线订购量呈总体上升趋势。接下来，让我们看一下疫情对生鲜农场的影响有哪些，如何做生鲜农场电商
目前，绝大多数农场已经恢复了新鲜农产品的供应，暂停了农场的观光和餐饮服务，并严格执行了对生产、包装过程的消毒和控制。同时，他们在当天或第二天送达，将新鲜的水果和蔬菜直接运送到消费者的餐桌上。

对于新鲜水果，无论是线下零售还是线上电商，卖相和好吃永远是第一位的。与传统的线下零售不同，新鲜食品电商客户首先收到包装产品。因此，客户对商店的、水果的第一印象是您的包装质量。是装在脏旧的纸箱中，还是用有生鲜农场品牌的特殊水果盒、在客户心中都决定了您的等级。
人们都喜欢比较。尽管许多新鲜产品都是论斤两出售，但客户发现打开它后，会发现尺寸大小不一。即使有足够的重量，甚至多加了一些，但客户印象是您掺杂了不好的货。
第三点是努力稳定每批水果的味道。水果的味道与品种的种植管理方法和采摘时间密切相关。与传统的线下零售相比，生鲜农场电商由于具有自己的生产能力而对产品质量有很强的控制力。好的产品是获得理想价格并赢得回头客的最佳途径。生鲜农场电商应该想着如何提高果品的口感，确保给消费者良好的消费体验。

与升级品种，优化种植管理方法相比，把握正确的采摘时间是提高果实品质的最快，最有效的方法。值得在每个从事生鲜农场的电商进行研究。
2与专业的生鲜电商合作
生鲜农场电商临两个困难：
1.缺乏专业的电商营销人员。要经营好线上农场，需要美工、客服、营销策划和其他相关专业人员，并不是仅由新鲜食品农场就能解决的。目前，大多数新鲜食品农场没有这样的人才储备。没有人才的生鲜电商很难生存，在线推广和销售是新鲜农场面临的最大问题。
2.最终消费者的消费需求是多样化的，并且商店全年需要能够提供不间断的产品和服务，一般新鲜农场的规模通常并不大，水果的品种和数量有限，这是一年四季的情况销售周期只有两三个月，因此留住客户并让客户养成长期的消费习惯并不容易。

因此，小型生鲜农场需要专业的生鲜电商合作伙伴，成为其长期稳定和可靠的供应商是更可行的。目前，京东、天猫、苏宁易购、淘宝等各种电商平台已经聚集了成千上万的生鲜卖家。网上卖家最大的麻烦就是稳定可靠的供应。生鲜农场可以充分利用自己的优势来控制其产品的质量。同时，作为供应商与专业生鲜店合作，为卖家提供一件代发服务。在自己的产品优质优价的销售出去
要成为专业新鲜农产品电商的核心供应商，必须具备两个条件：1、良好的商业信誉，严格按照与商店事先协商的质量要求； 2、质量控制能力强，优秀生鲜农场经营者必须从质量，种植管理、水果分级和、产品包装和配送的各个方面均受到严格控制。如果您能做好所有这些事情，那么也就不愁没生意了。