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生鲜冷链配送的痛点是什么?我国生鲜电商发展的阻碍有哪些?

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疫情当下,生鲜电商在不断发展,但对于生鲜的配送问题一直都没有得到很好的解决。生鲜冷链配送的痛点是什么?我国生鲜电商发展的阻碍有哪些?

生鲜冷链配送的痛点是什么?

  1. 冷链基础建设不够完善

我国冷链技术起步晚,目前,冷链的基础建设仍不够完善,存在很多的问题。例如我国冷库容量低、地区发展不平衡等问题比较突出。相比较一些发达国家,我们的冷库容量极低,技术水平也相落后,较好一点的冷链技术集中在东部及一些发达城市,中西部冷链建设较差,存在很大的地区发展不平衡问题。

  1. 冷链市场缺乏统一规范

目前,生鲜冷链配送没有行业统一规范,缺乏必要的行业标准和市场监管,生鲜冷链配送过程复杂,各地标准不同容易造成一些不必要的损失,冷链配送也会相对复杂和困难。国家层面也缺乏相应的法律法规。

  1. 冷链信息化程度有待提高

生鲜冷链配送对信息化程度要求比较高,目前我国的冷链信息化程度有待提高,生鲜冷链配送还需要与大数据、云计算、人工智能等新技术结合起来,提高效率,降低成本,减少在物流配送中的损耗。

我国生鲜电商发展的阻碍有哪些?

  1. 技术要求高,成本高

生鲜冷链配送最大的痛点就是技术要求高、成本高。生鲜产品不像其他的产品,,它对贮藏要求极高,冷链技术在我国起步较晚,目前的冷链技术并没有达到很高的水平,无法很好的解决生鲜的物流配送问题。

此外,生鲜冷链配送成本极高,有数据表示,生鲜冷链物流成本是普通商品的两倍。对商家来说,冷链物流的建设成本非常高,又难以得到较快的回报,商家所需要承担的成本较多。

  1. 用户消费习惯没有普及

目前,生鲜电商虽然在不断的发展之中,但用户的消费习惯还没有大幅度的改变和普及。还是有很多用户购买生鲜选择去附近的超市或菜市场,成本和收入不成正比,消费者的消费不能够撑住生鲜冷链物流的运作。

  1. 竞争压力大,竞争对手不断增加

生鲜行业的竞争者越来越多,很多人看到了这个行业的前景以及目前的缺口,纷纷进入市场,行业竞争加剧,竞争对手增多。

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