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菜市场里面最缺什么店,开店应从哪些方面入手?

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菜市场目前缺乏什么店铺?一想到菜市场,很多人立马会想到那里每天有很多人,而且经营的都是蔬菜、水果、肉蛋等大家生活必须的食品,当然有人的地方就会有商机,许多人想投资开店,但又不知从何入手,今天我们就来聊聊菜市场里最缺什么店,哪些比较赚钱,如果要开店的话我们该准备什么?

菜市场里面都缺乏哪些店铺,开哪些比较赚钱

1.早餐店

其实有很多人习惯早起去菜场买菜,但并没有吃早饭,如果在菜市场里开个早餐店是一个明智的选择,可以卖馄饨、包子、面条等各类早餐小食,许多人会觉得方便快捷来光顾早餐店,同时也可以打包早餐给家人,那么只要味道好,相信生意也会红红火火。

2.蛋糕店

蛋糕是既可以当做小吃也可以当做正餐,如今许多人对蛋糕也有所偏好,所以在菜市场开蛋糕店也是很不错的选择,只不过开蛋糕店需要谨慎一些,开蛋糕店需要有技术,并且技术含量高,特别是烘焙技术,没有这门技术,是很难做出可口美味的蛋糕的,同时蛋糕的制作设备不便宜,蛋糕店比较适合有相关经验的人们创业。

3.卤菜店

很多人在菜市场买菜的时候,往往也会看看卤菜店,卤菜已经被越来越多的人认可,并且中国人习惯在逢年过节在餐桌上摆上一道可口的卤菜,而且一般开卤菜店往往也不会出现亏本的现象,倒是一个不错的选择,但一定要注重色香味哦。

4.厨具店

购买厨具现在一般会去超市,或者专门的厨具店,但往往这些店都离菜市场比较远,如果在菜市场里开一个厨具店生意也一定会红火,如果家里缺一些锅碗瓢盆等厨具,那么在买菜的时候就可以顺便挑挑家里没有的厨具,所以开一个厨具店也是有必要的,价格亲民,就一定会生意兴隆哦。

如果要开店应该从哪方面入手

1.了解周边市场

既然在菜市场里面开店,就一定要提前了解这个菜市场每天的人流量有多少,并且菜市场的口碑好不好,其次就要了解周边有没有竞争产业,如果有就一定要做一个调查,比如价格,规模,口碑等等。同时还要了解周边小区的消费情况,针对客户需求调整各个方面。

2.进货渠道

既然要开店就一定要有成本,其中之一就是进货渠道,一定要多家对比,选出最划算的进货渠道。

3.店铺租金、人工

说到成本,那就必不可少租金以及人工费用,在选址方面一定要慎重,即使是菜市场也一定选择一个曝光度较大的摊位,这样人流量才多,同时一定要和物业谈好价格。那在开店初期先招募员工,做好充分的准备。

4.宣传推广

前期都准备好了,那么推广宣传就是必不可少的,特别在开业的时候一定要将店铺的宣传造势起来,打造店铺在周边的知名度,在日常营业是也要相应做出一些营销活动

5.服务最关键

要想有源源不断的客流,发展新客户的同时,老客户的维护一定要做好,这样就就有长期且稳定的客流,生意也会越来越好。

了解菜市场周边都缺哪些店,也知道哪些垫铺比较赚钱,在这里要提醒大家投资需谨慎。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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