扫码关注

扫码关注

扫码关注蔬东坡

QQ咨询

QQ咨询

咨询热线

咨询热线

售前咨询

400-075-1863

在线客服

在线客服

如何给餐饮店配送粮油?各种规章制度要认真遵守?

已有 123 人阅读此文 - - 作者:

众所周知,粮油的配送对于餐饮业来说是十分重要的经营部分,一般都会设立专门的部门进行管理。大型餐饮店都会有自己常用的配送门店,配送的粮油也有相应的规定。一般餐饮业的粮油配送都有相应的过程,形成业务的系统化。那一般是如何给餐饮店配送粮油的呢?有什么特殊的要求吗?

一、与需要配送粮油的饭店签订合作合同

与需要配送粮油的饭店签订合作合同是很重的一步。和饭店签订相关的购销合同,包括确定详尽的供货粮油种类、每次的配送数量、以及供货时间,并商量好不同粮油的批发价格,还有粮油随着市场降价涨价的相应价格协定以及做好应急预案,一旦饭店有紧急需要,确保随时保障供应。双方都需要认真的履行合同事项,在粮油的配送采购上达成一致,并共同维护双方的合理合法权益,保障长期稳定的合作。

二、了解饭店对于粮油的相应规章制度

餐饮业的不同种类对于粮油也有不同的需求和要求。在粮油配送前了解配送方相关的规章制度,在粮油交接时会相对容易。对负责采购粮油的部门多进行沟通交流,维持稳定的合作关系。

  

不同饭店有不同的规章制度,从商品的检验标准、运送管理制度到卸货规则,都有不同的规定。比如相关的证件和商品抽查等等。了解这些要求后要认真遵守,保障饭店的经营和信誉,同时也是树立自己的信誉。

三、要注重运输环节和装卸环节

装卸环节以及运输环节直接影响了验收的质量。保障运输车辆的性能以及内部卫生环境,避免运送过程中商品在车厢内出现碰撞,影响验收。

装卸前应检查车厢内是否存在异物,应在清理后装车。严禁野蛮装卸,货物装卸应整齐合理,并要有相应的运输单据进行核对,方便验收。双方商品的交割、货款给付要建立严格的手续和帐目,确保往来账务清晰。

  

给餐饮店配送粮油一般数量会比较大,会使用符合运输标准的粮油专用运输车。如今便利的网络,让餐饮业有了自己的生鲜配送系统,可以直接从网络上向相应的供货商发送粮油需求,更好更方便的从系统网络上查询到运输信息。

现在你对如何给餐饮店配送粮油是不是又长知识了,不仅有各种规章制度要认真遵守,还有相关的运输要求需要注意哦,快和餐饮店沟通联系相关细则吧!

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

首页
400-075-1863