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大润发生鲜配送怎么样?大润发生鲜配送的模式和管理如何?

大润发是一家台湾的店铺,随着中国改革开放的深入,大润发开始在中国进行大展拳脚,已经在中国大陆新开一百多家,并且在2010年成为中国大陆的零售行业冠军。大润发生鲜配送是在互联网的发展下逐渐进入大众视野,成为方便和服务消费者的一大利器,以最快的速度满足消费者的味蕾。那么大润发生鲜配送怎么样呢?

大润发生鲜配送的优势

首先是仓储立体化,大润发生鲜配送使用拆零商品货架与高层立体货架相结合,充分利用了仓库的空间,极大地提高了仓库的利用率,下两层当做配货区,存放即将发货的生鲜,上面为储存区,当做长期仓库,供应生鲜的配送,及时补充发货量的不足。

之后是搬运货物的叉车,达到了自动化设备自行装运生鲜货物的目标,电动叉车,搬运车,自动分拣生鲜的机器等都在仓库中随处可见。商家只需要用技术人员操控机器,便可轻松完成装货难题。

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还有就是自动配货系统,全部使用电子标签,在接到订单之后指令员会按照订单在电脑面前输入相应的指令,之后指示灯就会亮起,去除商品后按下按钮机会自动关闭,解决的去寻找的难题,节约了时间。

大润发生鲜配送模式

大润发生鲜配送采用的是少批量多频次的运输方式,这种方式要求分拣速度快,运货及时,还有要保证货源充足方便及时补货,由于生鲜的保质期十分短暂,加工周期短,不确定因素较多,目前大润发生鲜配送还不完善,需要进一步加强,自身的模式还不规范,但正在向好的方面发展。

大润发生鲜配送的管理

建立了共有的信息平台,供应商可以随时监督商品的库存情况,自身的管理系统会对订单进行及时更新,快速盘点库存,极大地提高了工作效率,减少了库存不足的失误。一般有日配订单,人工订单,紧急订单,转入订单,转出订单等几种,分别适应不同的情况。

还有库存管理,坚决控制库存成本,如果有配货中心就讲库存天数减少,以便及时更新,保证生鲜食品的新鲜度与质量,如果没有库存中心,应及时发现库存的变化,尽快补充库存的不足。

大润发生鲜配送本着服务大众,快速配送的理念,尽量完自己的运营体制,可以更好的在配送生鲜获取利益的同时,使消费者对自己的配送满意。

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