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生鲜批发销售途径有哪些？2种方式可供选择

我国发展越来越好，随国民生活水平的逐渐提高，人们对于各种生活必需品的需求质量要求也是越来越高，像是海鲜、生鲜等都是国民生活必不可少的一种生活需求，所以催生了一批新的行业。很多想要投资做生意的新手也将目光投入到生鲜市场，那么，生鲜批发销售途径方式方法到底有哪些呢，小编带你去具体的看一看。

一、生鲜批发途径
现在城市郊区的农家一般少有种粮食作物，而经济作物成了他们经济首要来源的之一，所以一般的生鲜超市有时候会因为规模或者距离、缺少供应商等的各种因素，自己去城郊进货，这样的进货方式属于原产地批发，一般来说，都是价格低廉，新鲜度也是很有保证的，但这样的花在运输上的成品及时间成本就相对高了些。
另一种方式就是供应商供货，这是大部分超市都会选择的一种供货模式，有采购部选择合适的供应商为超市提供各种生鲜，像是冷链鲜肉等不耐储存或者是需要特定的运输方式的生鲜适合选择这样的方式，省时省力、质量的话一般也是可以保证的。
因为一般的农贸市场或者是农家大多是半片猪肉，全羊等需要自己分割或者是加工，而供货商的话一般都有属于自己的分割加工中心，完成后可以配送超市所需的部位肉直接到店，方便快捷。

二、生鲜销售途径
一般而言，现在许多大型超市销售的一些精品蔬菜多为恒温冷藏的小包装，量很小但价格很高。
更有大多数的都是直接销售，对于大型超市而言生鲜并不是他们盈利的方式而是吸引客户的一种途径，所有很多当季的菜品价格都相对很便宜，甚至都农贸市场便宜。
除了超市现场的销售外，现在网上商城也是很多超市提高营业额的一种方式，而对于小型的生鲜超市来说，生鲜配送APP是他们占领市场的另一种方式，顾客线上下单，由超市提前称量或者是30分钟内直接配送到家，这些都是生鲜销售的一种模式。

但不管是哪一种批发进货方式还是销售模式都是要格局当地的市场行情及超市的规模来定。到现在为止，国内的生鲜市场发育并不是很成熟，对于想要投资做生意的人来说这是一个很好的机遇。