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智慧菜场综合管理系统的6大标准

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随着疫情的缓和,不少线下菜市场都逐渐复苏,武汉160家菜市场进行了智慧菜场的升级,云南多家菜场也进行了智慧菜场数字化升级……各地不少菜市场为了保障食品安全都在进行不同程度的升级改造。

智慧菜场综合管理系统的6大标准,蔬东坡接下来整理介绍:

疫情给生鲜行业好好上了一课,生鲜行业食品安全由此加速走向规划化,对于生鲜企业而言,为了符合未来生鲜行业市场要求,必须规范要求,进行升级迭代!

蔬东坡溯源数据大屏

  标准一:选品智能化

升级后的菜市场依靠强大的数据后台,实现了对所有销售数据的采集,商户不用再凭借经验来判断哪些菜卖得多、哪些盈利好,登录后台就能看到实时的销售数据,为商户选品提供依据。

标准二:管理可视化

智慧菜场标配智慧大屏,每天的市场监测数据以及公告等都会在大屏进行公示,顾客进到市场就可以看到公示的数据。

标准三:数字化营销

以前菜市场单纯依靠线下卖货,升级之后搭建起自己的商城,商户们也可以把自己的商品放上网了,这样一来商户多了销售的渠道,而顾客也可以不出门就买到跟以前一样新鲜又实惠的菜品。

标准四:质控数字化

传统的菜市场食品安全问题一直都是管理上最让人头疼的,这也是智慧菜市场改造的关键点。全新的智慧菜场有了专门的食品安全监测室,每天进入市场销售的肉、蛋、菜等都必须经过检测,合格之后才能顺利销售。检测的数据也会在市场公示,进入市场的人都可以看到这些数据。

标准五:技术多样化

智慧菜场全面应用智能收银设备,除了称重还集合了智慧支付和智慧溯源的功能,扫一扫就收款,打印的小票都有二维码,扫一扫就知道菜从哪里来。

标准六:履约数字化

即时配送至少能够覆盖3公里生活圈,线上买菜快速又便捷。改造后的菜市场也可以对接外卖平台,让菜市场更加现代化。

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