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智慧菜市场解决方案软件系统，包含哪些方面溯源？

人们的物质生活水平也在不断提高，对食品安全的诉求也越来越迫切。但多年来，食品安全问题频繁出现，政府多次出台相关政策措施，加大食安问题监管力度，不断推进食品安全溯源信息技术发展，重点开发信息采集、精准农产品溯源和信息管理、远程数字化和可视化、农产品安全预警等技术，保障人民的舌尖安全。
而菜市场作为服务百姓生活的菜篮子，其溯源系统设计直接关乎人们的餐桌安全，是当代菜市场信息化系统的重要子模块。随着智慧菜市场的发展，溯源系统正逐步向互联、共享、便捷、友好的方向发展。那么，智慧菜市场解决方案软件系统，包含哪些方面溯源?蔬东坡小编整理介绍：
溯源系统，一般包含两方面：
一是商户溯源，主要是通过信息化工具实现对商户证照的透明化监管。
二是商品溯源，包括商品来源、农残检测信息、商品价格、商品交易信息等的集成和共享。

　　一、智慧菜市场商户溯源
1、商户屏|证照信息公开透明
为每个商户配备商户信用公示一体机，上传商户证照，公开透明地展示给消费者。
2、溯源大屏市场查询|一览菜市场所有商户信息
菜市场内设置放心市场查询大屏，可以集中查询所有商户信息。
3、商户管理系统|动静态信息一站管理
智慧菜市场管理系统和监管平台中，包含商户管理子模块，商户证照信息、经营商品、秤屏使用、商户评价、投诉信息等整合其中，市场管理方和政府监管方可登录管理系统，查询所有商户动态。

　　二、智慧菜市场商品溯源
1、进销存|系统录入
肉、菜及其它农产品经采购进入菜市场后，保存进货票据并及时录入信息系统。
2、农残检测|实时公开
菜市场设置农残检测室，每日对场内商品进行抽检，通过场内放心市场查询大屏、智慧菜市场管理系统查看检测结果。
3、溯源秤|智能记录交易信息
通过智能的电子溯源秤、智能PC秤，可随时记录商品交易价格、商品交易数量等信息，并实时传输至商户屏和后台管理系统。
4、溯源小票|扫描二维码查询溯源信息
通过扫描溯源秤打印的交易凭证小票二维码可进行溯源，可直接查询溯源信息。
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