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京东vs盒马,生鲜电商模式有何不同?

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京东生鲜、京东到家、盒马鲜生都是主营生鲜商品,三者模式不同,所以消费者体验和发展路径也有所不同,具体可从以下几个方面比较。

京东vs盒马,生鲜电商模式有何不同?

一、冷链方面

京东:

在2106年提出投入百亿搭建京东冷链物流,目前冷链物流应该还在搭建之中,快递普遍采用的方法是隔热包装,并且在包裹中加入冷袋,这样造成包装成本较高。

京东到家是2小时送达。

盒马鲜生:

都采用保温箱方式配送,是30分钟送达。

所以,从成本和体验上看,冷链配送方面,盒马鲜生也是占优。

二、顾客体验方面

京东:

京东生鲜是第二天定时送达,京东到家是2小时送达。在起送门槛上,京东生鲜是满额免邮,京东到家是收取4元运费。

盒马鲜生:

盒马鲜生是30分钟送达,是0元起送。

同时,也提供定时送达服务,可选送货时间以30分钟为一个单位,比京东到家2小时一个单位更精准。

所以顾客体验方面,盒马鲜生优于京东生鲜和京东到家。

三、商品价格

京东:

京东生鲜的商品主要以高端生鲜为主,大众生鲜虽然也有,但包装较大,价格稍贵。

对于土豆价格而言,京东到家,三个菜店分别是3.5、4和4.5元,都是500g一份。

盒马鲜生:

土豆价格是3.5元/500g。

从抽查数据来,盒马鲜生在价格上更有竞争力。

四、商品体验

京东:

京东到家的生鲜是散装,在商品丰富度上,由于京东到家是商家入驻,商品结构不便统筹,容易出现某类商品缺失,或者某类商品过多的情况。

京东生鲜的问题是履单成本比价高,所以缺少部分高频低价商品。

盒马鲜生:

盒马鲜生的生鲜是标准化销售,配送途中不易损坏,消费者购物体验更好。

盒马鲜生APP的商品,与门店商品完全同步,所以商品结构比较完善。

蔬菜、面包、牛奶,粮油调味,半成品和成品等高频低价商品齐全,且符合商品结构比例。

五、APP体验方面

京东:

京东生鲜是京东商城APP的组成部分,购物流程中规中矩,最后结算可选择定时送货时段。

京东到家由于没有和入驻超市系统打通,所以库存准确性方面不精准,结算时会让顾客选择如果没有货怎么处理,是退单还是仅送有货商品。

盒马鲜生:

由于系统打通,并且围绕“吃”和“快送”构建,APP上有较多以消费场景为主题的促销版块,比如早餐不重样,周末吃点好的,盒马味道等。

其中盒马味道是五星主厨加视频解说,方式比较新颖。

总的来说,同为生鲜行业的领军品牌,京东和盒马都在发挥自己的优势和亮点来拉票。生鲜电商仍在发展,生鲜市场还未饱和,未来谁能胜出,还需拭目以待。

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