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蔬东坡生鲜净菜加工系统有哪些功能?

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蔬东坡通过市场调研及行业预估,推出蔬东坡净菜加工系统,解决了生鲜加工业务中的难题,通过:

智能生成原料采购计划、合理安排加工任务、原料与成品库存成本独立管理,统计生产成本对成品合理定价、加工过程信息化、加工出成率可视化。

帮助企业提高净菜加工管理效率,降低采购、生产成本。

将净菜加工和配送系统完美融合,开辟生鲜配送新千亿市场。

双版块双库存:毛菜净菜分开管理

解决方案

在蔬东坡生鲜供应链系统基础上,新增净菜加工版块,将净菜加工与原有的生鲜配送业务分开,另建库存管理版块,新建净菜商品档案,分开管理库存。

采用双版块双库存,企业可根据生产需求,自动计算领料数量,工人领料之后自动扣减原料库存,生产完成后进行完工入库自动增加成品库存,剩余原料进行退料操作。实现对净菜加工全程(原料-领料-加工-成品入库、损耗、退料)的信息化管控。

使用效果

使用蔬东坡系统后,数据流转清晰,解决了客户库存管理问题,减少了仓库管理成本,确保了原料与成品库存以及成本准确性。

(基础商品与加工品分开建档)

1.精准核算需求:采购无忧

解决方案

蔬东坡净菜系统,根据客户要货需求,结合现有库存,根据毛菜净菜之间的组成系数(一段时间内产品的平均出成率),通过MRP自动运算,得出原料采购量,一键生成原料采购单。

使用效果

使用系统后,采购人员可以根据采购单直采,省去了采购员人工计算的时间成本,原料采购数据精准,避免少采或多采现象,极大程度的降低了采购成本。使采购过程更高效,采购数据更准确,损耗更少。

2.加工过程全系统管控

解决方案

通过蔬东坡净菜系统, 汇总客户成品订货需求,把所需产品根据不同的成产方式生成加工单,告别原始的手工单据,通过打印单据进行生产任务,提高生产效率。有效的对加工流程进行管理。

根据加工单,原料可以集中领取。领取后进行原料出库,进行加工,产品完工后直接进行净菜成品的入库。

使用效果

使用蔬东坡系统后,客户现场原料管理水平得到提高,降低了损耗与成本。加上监督与控制加工同步进行,客户可以实现按时交货,产品质量与客户满意度得到显著提高。

其中,原料和完工商品数据统计准确,库存管理更严谨。

(加工流程图)

3.精确定价,财务核算明晰

解决方案

定价:系统通过加权平均的方式计算商品成本,通过计算总共投入物料的成本和最终生产成本,可以让企业根据生产成本制定净菜价格。

效果:企业定价更加科学,企业的市场竞争力增强。

财务:净菜加工系统全流程管控净菜加工的各个环节,环节清楚,财务清晰,数据精确,避免财务人员需要手工单一环一环计算。

效果:极大程度的减轻了财务人员的工作量,从而节省企业了人力成本。

4.一套系统:财务管控全搞定

使用蔬东坡系统,从原料的采购到净菜产品的生成、到产品的验收、分拣出库、司机线路规划,蔬东坡生鲜配送系统一体化集成,完美解决净菜加工配送业务。

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