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想自己做生鲜配送哪里找货源?生鲜配送供货商好找吗?

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上有众多生鲜巨头,下有无数连锁大超市、社区菜市场,生鲜摊点,生鲜行业一直都是创业人士眼中的香饽饽,但“凡是起步难”,想做好生鲜生意可不简单。今天来简单说说,想自己做生鲜配送哪里找货源?

1、散户菜农

指的是从农村菜农处去购买货源,这种方式比较费时费力,因为大多数菜农种植的蔬菜或养殖的生鲜产量不多、品种单一。需要耗费大量时间、精力去寻找大量不同散户,才可能采购齐需要的食材,而且,这种方式供货不稳定。

2、生鲜供应商

供应商处拿货相对比较稳定、品类也多。但是从供应商处拿货成本较高。因为供应商本身拿到这些货也需要成本,需要以相对较高的价格卖给生鲜超市来赚取利润。

3、产地直采

产地直采一般可以得到更低的进货成本价,但是和散户菜农处采购差不多,也需要耗费较多的人力、时间精力去寻找产地。

相较于个人店来说,供应商供货是比较保险的选择,虽然成本较高,但是货源稳定。如果选择开加盟店的话,相对有竞争力些。有些生鲜品牌有完整的供应链,在稳定供货的同时,也可以以更低的成本进货。

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