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有机蔬菜配送前景如何?有机蔬菜配送好做吗?

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随着市场经济的竞争和社会的进步,城市人生活节奏加快,时间观念越来越强使蔬菜配送,逐渐成为蔬菜消费社会化的需要。

按照农产品施农药化肥多寡排序,由高到低分别为:无公害食品、绿色食品、有机食品,无公害可以使用化学合成的农药化肥,使用量多寡依据国家标准。绿色食品是“减农药,减化肥”。有机是“无农药、无化肥或不能使用任何化学合成的物质”。

有机蔬菜都必须由专门机构进行标志,并且答应运用特定徽标,可是认证系统不同。农业部建立了无公害蔬菜认证制度。目前,某些省份在、中具有不同的徽标;绿色蔬菜已通过我国绿色食品开展中心认证。深圳蔬菜配送公司知道我国绿色食品开展中心已在每个省和部分城市的、和、自治区设立了40个受托管理机构,并有独自计划担任该区域的管理。带有一致商标的徽标已在我国香港和日本注册运用、;在国际上运用有机蔬菜时,政府管理部门会审查、同意的私家或私家认证机构的认证。世界各地没有一致的商标。各国的迹象显示出多样化。我国有一个代表国外认证机构进行有机认证的安排。

市面上的有机蔬菜配送企业不少,价格确实也有点高,而且有机蔬菜的卖相没有菜场的好,菜品的选择不丰富。平时买菜做饭的都是大伯大妈,他们喜欢眼见为实,喜欢在菜场里讨价还价的乐趣,配送上门,剥夺了他们的乐趣。有机蔬菜配送的市场还不是很成熟,推广度和接受度都不是很高。一般的蔬菜配送公司不愿意配送有机蔬菜给个人,因为不赚钱。

与普通蔬菜相比,有机蔬菜的价格是高一些。高的原因主要是有机蔬菜的种植、生产成本远高于普通蔬菜有机蔬菜种植的水体、土壤、大气等各项环境要素均须达到有机蔬菜的生产标准,有机蔬菜的投入物(有机肥、有机农药等符合有机农药要求的物质)价格要高于常规农业数倍。有机蔬菜生长过程中需要大量的人工来实时监察。有机蔬菜的生长周期比起一般的蔬菜要长1倍左右,产量也就比较低。

做有机蔬菜配送前景如何?

在生产技术方面,目前我国现有的环境下,有机蔬菜产业是有一定问题的。从节约生产成本的角度来看,最好的方案是尽量寻找远离工业污染源的人口密度低的小地区,如土壤、水和空气,以及环境质量高的地区,如西南和西北地区。

有机蔬菜市场,现在的消费者对于蔬菜的需求是非常大的,多吃蔬菜健康,在食品方面,开始把健康放在第一位,有机蔬菜就成了大家消费的一方面。

就以上的两方面来看,有机蔬菜的前景还是不错的,在技术上和市场上都有一定的支撑,但是技术方面。

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