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湖南吾洲农业：打通供应链“任督二脉”，一年拓客300家

“生鲜配送，最终拼的是供应链。”

中国生鲜行业正处于高速发展期，在未来的竞争中，供应链能力会是企业突围制胜的关键。

作为一家创业型公司，如何跑通生鲜供应链的各个环节？

今天，湖南吾洲农业科技有限公司周总，将为大家分享他们的创业故事。
一、积极推进数智化，提高企业竞争力

2021年，湖南吾洲农业科技有限公司成立，主要为教育培训机构、工厂食堂、社会餐饮等企业提供食材配送。经过一年发展，企业规模不断扩大，目前客户量已超过300家。

图↑ 湖南吾洲农业-配送中心
创业之初，周总和团队遇到了这些难题：

①手工下单，容易错单、漏单，效率也不高。

②员工绩效缺乏标准化考核，工作分配不合理，各部门协作推进难，影响员工积极性。

③配送线路多，司机记路难，耽误配送进度，容易引起客户投诉……

为了解决这些问题，周总多次深入市场走访调研，寻找适合企业发展的生鲜配送系统。

起初，使用深圳某配送系统，虽然不是用手工下单，速度有所提高，配送进度也能看到了，但是新的问题也随之而来。
“由于他们回复不及时，反馈滞后，导致我们遇到的问题得不到妥善处理。例如，我们在对接群里反馈问题，他们经常在下午6点后，就没有人回复了。这对我们的工作开展非常不利，因此我们果断更换系统。”/湖南吾洲农业 周总
上线蔬东坡SaaS ERP后，从录单、采购、分拣、配送等环节，帮助湖南吾洲农业规范操作流程，提升了工作效率。

图↑ 湖南吾洲农业使用蔬东坡SaaS ERP，打通作业全流程。
“我们最看重的一点，是蔬东坡的服务：事事有回应，件件有着落。24小时在线服务，反馈更及时，帮助我们解决了许多以前难以解决的问题。”/湖南吾洲农业 周总

图↑ 蔬东坡客户服务获得肯定
湖南吾洲农业，与蔬东坡加强合作，以数智化推动企业发展转型，不断提升企业竞争力。
二、打通流通壁垒，做大做强业务

1、下单效率提高，满足不同客户的需求

不同客户的购买力不同，配送的路程也不一样。因此，需要针对不同的客户需要设置不同的“起订价”，配送金额达到一定金额才能盈利，避免亏损。

湖南吾洲农业使用蔬东坡SaaS ERP，根据订单金额、数量、配送距离等设置价格，精准匹配不同客户需求。

“在下单方面，蔬东坡优化了订单下单列表，通过键盘就能新增订单、输入信息、切换行/列，帮助录单员快速下单。以前3个人做的事情，现在一个人也能快速完成。线上下单，订单自动汇总，免去人工统计时间。1分钟20个订单，效率高，不出错。”/湖南吾洲农业 周总
而且，蔬东坡还推出了“周菜谱”功能，学校、企事业单位食堂通过周菜谱，一次下单一周，减少下单时间，提升工作效率。

2、降低采购成本，实现高效运营

生鲜商品易损耗、难保存，再加上客户数量多，因此，配送企业每天都需要大批量采购。

通过蔬东坡SaaS ERP管理采购关节，多供应商询价报价，有效低采购成本；采购任务自动分配，采购进度可视化，实时跟进，更方便管理。

如果在采购入库环节，入库单据的信息出现错误，还可以进行“采购入库反审核”，根据需要修改价格等信息，以确保单据的准确性。

“现在，我们财务做成本分析的时候，数据更精准，决策更有依据。哪些商品盈利了，哪些项目有亏损，一目了然。”/湖南吾洲农业 周总

3、分拣出错率降低，有效提高客户满意度

标品一键分拣，自动打单称重。支持按照商品、客户、线路等分拣方式进行分拣。

图↑ 湖南吾洲农业使用蔬东坡SaaS ERP，不断提高分拣效率。
“现在，我们可以根据学校、工厂、企业单位食堂等不同客户，进行分拣，软硬件一体化操作，投框不再出错，数据同步回传系统，并同步到发货单、客户端，真正做到按实际重量出库。分拣效率更高，保障了出库及时性。”/湖南吾洲农业 周总
而且，分拣状态可以实时查询，杜绝错分漏分。订单分拣不出错，客户对服务也越来越满意。

4、精细化进销存管理，严格控制损耗

货物商品明细、趋势比重等多维度报表分析损耗，数据清晰呈现，一表在手控损无忧。通过数据大屏分析，各环节的工作进度实时掌控，用数据管理企业运营。

“上线蔬东坡SaaS ERP，帮助我们打通生鲜供应链各个环节，推动企业向数智化管理转型。订单、商品、客户的销售和退货情况清晰呈现，实时掌握采购、库房、配送、手动报损等环节的损耗，企业经营状况实时掌控。”/湖南吾洲农业 周总
三、以客户为中心，创造共赢生态

1、品类齐全，备受客户青睐

品类齐全，产品丰富，质量有保障，越来越多客户信赖湖南吾洲农业。

湖南吾洲农业主要通过基地合作、批发市场采购、品牌供应商等多种渠道，保障商品供应，以满足客户的多样化需求。

“常德国际农产品交易中心基本能满足湘西北地区的采购需求，因此，大宗果蔬商品，都在当地采购。对于米面粮油等标品，一般会与品牌厂家合作，并要求对方提供相关资质和检测证书，以保障食品安全。”/湖南吾洲农业 周总


图↑ 湖南吾洲农业-配送中心
2、服务到位，获得口碑好评

华为任正非说过：“为客户服务是第一位，我们再苦再累，也要改善客户服务。”这与湖南吾洲农业的客户服务理念不谋而合。

“我们始终坚持以客户为中心，客户第一，服务为上。定期拜访客户，积极与客户沟通，挖掘客户需求，不断提升客户体验感。”/湖南吾洲农业 周总
【结语】

2022年，湖南吾洲农业将以立足本地市场为主，不断向湘西北地区扩张业务。同时，还将研发自主包装产品，打造自主品牌优势。

未来，蔬东坡与湖南吾洲农业将继续加强合作，不断优化服务品质，提升客户体验，打造企业竞争力，驱动企业发展。