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生鲜配送物流痛点有哪些？B2B生鲜企业应该如何解决？

为了在配送过程中保持产品的新鲜度，通常需要冷链物流来保持生鲜产品的新鲜程度。但是中国的冷链物流技术起步较晚，技术水平和技术普及程度仍然很低，极大程度上影响了生鲜电商的物流布局。生鲜配送物流痛点有哪些？B2B生鲜企业应该如何解决？
生鲜配送物流痛点
通过对冷链物流的三种分布指标进行分析，发现不同新鲜产品对冷链物流的需求差异很大。需求量最大的是冷鲜肉类，海鲜产品等，它们在冷藏/存储，冷链分配和及时性三个指标上都有很高的要求；其次就是新鲜水果，虽然在配送速度上要求高，但是相较于海鲜产品对冷藏、储藏和冷链配送的要求相对较低。日常新鲜产品对冷链的要求也较低，但对及时性的要求较高。

现在生鲜电商在冷链物流配送中主要有两个痛点：一个是城市之间的冷链物流配送的痛点，另一个是“最后一英里”的配送痛点。
如何解决痛点
策略一：通过集中配送解决成本过高的问题。由于冷链物流的成本较高，加强公共分销可以相应地降低成本。比如说，多个物流公司共享相同的冷藏和制冷设备。不同的物流公司可以在同一地区统一交付物流订单，并在同一地区共享网络。车辆装车率高，节省了冷链物流的加工空间和人力资源。
策略二：建立一个智能保鲜柜。通过建立智能的自动升降柜，快递员只需要将货物放在具有冷藏功能的自动升降柜中，消费者就可以根据自己的时间自由取货，从而保证了产品的质量和安全性。大大缩短了新鲜产品。交货时间，提高快递员的交货效率，增加订单密度。

策略三：共同建设区域性冷链物流设施。不仅可以在很大程度上减轻企业建立冷链物流的资金压力，而且可以节省企业的物流成本，确保企业的盈利能力，以及新鲜产品分销的效率和质量。
策略四：建立一个平台的内部物流孵化器，由公司的投资控股和优秀的员工亲自投资股票，共同投资于区域冷藏和冷冻仓库，这不仅使员工能够开展自己的业务，而且还促进了公司的抗寒能力连锁物流发展。
策略五：解决消费与成本之间的矛盾。在解决这一矛盾的过程中，各种生鲜电商公司都进行了各种尝试和努力，但无非是给消费者带来一定的运输成本折扣，他们将来需要寻找其他解决方案。

策略六：促进冷链物流的智能应用。借助信息技术和智能技术，我们可以追踪产品的来源，并确保新鲜产品，尤其是干果和乳制品在包括加工，包装和物流在内的所有环节中都是安全的。
策略七：积极探索新的发行形式。例如，尝试使用众包物流来完成最终交付。众包物流基于“社会闲置容量”来匹配商户订单。生鲜电商公司可以招募那些有空余时间的人，成为兼职快递员，以完成生鲜电商的最后一英里。
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