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谊品生鲜和永辉关系，谊品生鲜重新定义社区生鲜消费

近年来，在生鲜蓝海的诱惑下，越来越多人投身到生鲜行业，也创造了许多新玩法，但是无论消费场景如何变化，其背景都有安全和便利的逻辑。 在各大外资超市和大品牌超市频繁关门的时候，谊品生鲜这一黑马出现，而谊品生鲜也重新定义了社区生鲜消费。今天我们就来看看谊品生鲜和永辉关系。
2013年7月，谊品生鲜队创立于安徽合肥，谊品生鲜的初创团队都是来自于永辉的专业人才。可以看出谊品生鲜在运营模式上有许多永辉的影子，但在店长加盟和合伙人制方面，谊品生鲜比永辉更为彻底，可以大大激发员工的潜能，有利于促进前期的快速扩张。

谊品生鲜于传统商超不同的是没有上流供应商，这样就无需与供应商谈论一系列费用。谊品生鲜直接自己做供应商模块，实现批发零售一体化经营。 向上游支付订金直接购买，承包产能。 除了在部分谊品生鲜店销售外，其他产品还有综合外部渠道流通，批发业务版本。
无论是永辉超市还是生鲜传奇，谊品生鲜都不把他们当对手，因为谊品生鲜在模式上就和他们不同。

一方面，谊品生鲜对标的是菜市场，不是社区超市、标准超市和社区生鲜店同行，因为蔬菜市场的丰富度、新鲜度、低价，尤其是那份烟火气，才是谊品生鲜在取长补短路上真正的竞争对手。
二是因为谊品生鲜利用批发档口的资源进行零售，而不是传统的商品零售供应链。谊品生鲜正朝着真正具有竞争力的“社区生鲜折扣店”努力。

现在虽然很多人在做社区商业，也很努力。但根本问题是，大多数人不了解社区的真正需求，尤其是社区的生鲜消费需求。 创造社区生鲜商业形态，主要是研究顾客的“餐桌”，餐桌不是标准，是场景，是家庭的主要场景。 中国的社区南北差异很大，简单的标准化不可能。 这需要具体研究各社区餐桌的需求。
商品研究和用户餐桌消费研究，只能在社区层面匹配商品组织、商品价格。 根据社区水平和需求，选择价格合适的商品，其店铺的商品组织、价格均以满足社区需求为主。 只有这样才能开辟社区生鲜蓝海。