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谊品生鲜放开加盟!自提模式能否获取生鲜流量?

寒风吹彻。

在这个寒冷的冬天,新的创业者有激情,但很难抵消资本的冷血。随着生意的倒闭,许多生鲜人不得不感叹冬天快到了!

然而,这时,江建飞点了一把火。2019年12月,谊品生鲜开始其加盟战略,并引发燎原之势。在这个寒冷的冬天,它可以说是非常壮观的。

  1. 谊品生鲜的加盟模式

与钱大妈不同,谊品生鲜的加入方式不同。所谓的谊品生鲜加盟就是让加盟商承包一个营业门店,而营业门店就是自提的带你,覆盖周围的住宅区,选择次日达的模式。

加盟商有门槛设定,在成为营业门店加盟商之前,必须在早期选择全职加盟,熟悉谊品生鲜的全流程模式。之后,营业门店和总部将扣除分成。目前,首批门店选择已在合肥、重庆和福州上市。

自提模式有明显的优势和劣势。其缺点在于减小了辐射范围,其优点在于节省大头的配送成本,从而在短时间内开设大量商店。比如当年的呆萝卜,不到一年,通过加入自提模式,商店就有近500家。同时,随着辐射范围的减小,支撑前置仓的面积也可以减小,并且以这种方式放置的产品可以在体量、成本和流量平衡方面得到更灵活的控制。

  1. 谊品生鲜的扩张

疾如风,掠如火。在谊品生鲜的猛烈攻击下,合肥地区首当其冲。一山不容二虎。在合肥地区,江建飞和王卫肯定有一战。目前,生鲜传奇直营门店超过一百家,估值30亿元,年销售额10亿元。可以说它是当地一霸。然而,生鲜传奇的线上环节仍然相对薄弱。谊品生鲜利用这个机会加入了战局,并迅速分割战场。

小商店围绕着大商店,通过网上非商店展示商品销售和服务,以快速占领市场。目前,合肥谊品生鲜每月拥有100万用户和2000万网上交易。线上交易比例大幅上升。此外,通过现有物流系统配送商店不需要增加太多成本。

对王卫来说,现在必须迎难而上。然而,盈利模式需要大数据支持才能贯穿始终,自提模式仅限于辐射范围内。谊品生鲜能否盈利取决于顾客的消费习惯。社区消费群体基本固定,消费习惯不易改变。谊品生鲜要解决呆萝卜解决不了的难题需要时间。在这个时间窗口,生鲜传奇仍然有机会。只要尽力填补线上漏洞,提高线上比例,就能扭转局面。

  1. 谊品生鲜的未来

作为生鲜食品行业的第一匹黑马,谊品生鲜韬光养晦,十年磨一剑。

线下基础已经建立。从家到店内自提模式的探索旨在以小步骤、可控风险、快速成本效益贯穿始终。与其被动地被强大的对手永辉、生鲜传奇和已经走出广东的钱大妈攻击,不如站起来主动迎击。

据估计,在2020年上半年,谊品生鲜会厚积薄发,然后它们将会穿越走出华中地区,变得不可阻挡。

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