新闻报道

News Coverage

生鲜农产品行业机遇与挑战并存,生鲜农产品面临的机遇与挑战有哪些

生鲜农产品行业作为一个食品行业,也是一个重复购买率高的行业,这意味着巨大的需求。特别是在当今社会对健康饮食的追求中,原产地和有机产品受到了更多的关注,因此各种因素意味着巨大的商机。另一方面,客户单价低、物流成本高、中途损耗率高、质量控制困难以及许多竞争对手等因素也导致了生鲜电商基本上没有真正的盈利公司,因此这是一个机遇与挑战并存的行业。接下来就来看看生鲜农产品行业面临的机遇和挑战。

机遇

首先,生鲜行业是刚需行业。重复购买率高。每个人都必须每天吃蔬菜,每周都有水果供应。因此,如果能够坚持做下去,就意味着巨大的可能性。

第二,国家扶持生鲜食品产业的政策能够极大地促进农业的形成,这一直是国家政策扶持的方向。如果产业链能够有效开放,肯定会受到国家政策和地方政府的青睐。

第三,资金支持,虽然目前生鲜农产品行业没有好的盈利企业,但是有很大的可能性。即使资本担心不确定性,仍然不愿意放弃这个方向。万一成功了呢?如果企业模型相对可靠,就更容易获得资本支持。

第四,虽然在物流的快速发展中仍存在各种不足,但发展速度非常快。例如,顺丰,EMS,京东物流已经开始关注生鲜食品。速度也越来越快。有了物流的保障,生鲜农产品行业也会发展的更好。

挑战

首先,单价太低,物流成本太高。对于新鲜食品,如水果和蔬菜,单价不高,而物流成本很高,许多需要冷链,所以没有价格优势,用户会觉得它是负担不起的。

第二,非标准化,质量保证不容易。新鲜食品不同于普通快餐,也不用于干果产品。标准化并不容易。过多的差异往往会影响顾客对产品的满意度。尤其是在与农民或第三方合作的情况下,如何保证产品质量是一个考验人力和精力的大工程。

第三,有很多线上和线下的竞争对手。除了同类电子商务的竞争之外,生鲜电商也有传统线下的竞争,还有天猫京东这样的巨头的竞争,这就是在夹缝中求生存。

第四,没能实现资金运转,有资金断裂的风险,如果依赖资本为生存,那么就有很大很大的不确定性。资本看风险太大,可能就不会继续支持。

资料下载
运营大全

生鲜企业

运营大全

运营手册

中央厨房

运营手册

行业资料

肉类分割

行业资料

免费试用

免费试用

方案报价

方案报价

返回顶部

返回顶部