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疫情影响之下,永辉超市如何做到将生鲜配送进小区?

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最近随着疫情的发展,不少小区开始实行封闭管理,严管住户出入,但不少网友表示家里存粮不够,又不能出门,怎么才能熬过去呢?这时候大家纷纷开始在生鲜超市的平台上下单再线下配送,而众多超市中的永辉超市在生鲜配送这方面的工作也确实做得很好,为周边人们的日常生活提供了保障。

1.采购人员随时待命,保障供应链储备

在疫情爆发之初,永辉超市为了能够维持好物资调配和商品供保的工作,管理人员就在年初向所有省市的相关人员发布通知,要求尽量在27日前返回工作岗位,以求保证超市商品的正常供应和物价的稳定。

并且为了保证全国连锁的永辉超市的各个门面的日常消耗品及食物需求,旗下的采购人员充分利用已有库存,尽量保证除了米、蔬菜、水果、生鲜等日常需求的正常供应。并且针对各环节的货架量储备进行复盘,能够正常应对各区域门面的商品需求,采购人员也已返回已开市的市场做好采购准备,随时待命以最高的效率来保障各区域的商品需求。

 

2.物流配送中心库存充足,员工依然坚守一线

永辉超市在全国设有27个区域物流配送中心,其中还包括疫情较为严重的江西、广东、浙江、河南等区域,即使在春节期间,也依然在各区域的物流配送中心配备值班人员。所以就算是疫情严重的春节期间,也让所有区域的永辉超市能够供应充足,并且做到一日一配。

且需求量大的民生商品,永辉超市的库存也依然充足,并且能够较为灵活地应对不同区域的不同需求。

3.门店商品供应充足,商品价格稳定

在疫情爆发之前,永辉超市门店基本上就都做好应对春节销售需求大的准备,针对民生用品的囤货工作也做得很充足,整个供应链的各环节也都做好了相应的储备。并且为了应对疫情造成的影响,永辉超市也启动了应急预案,以保证门店商品的供应和商品价格的稳定。

 

4.做好预防工作,避免交叉感染

在顾客进入门店之前要进行相应的消毒措施和体温测量,并且随时监测工作人员的身体状况;对超市内的裸露销售产品做好相应的防护工作,避免交叉感染;按时定期地对室内设备及场地进行消毒。

在这样的情况下,永辉超市尽力坚持为大家进行生鲜配送,将最好最新鲜的蔬菜送到顾客的手里,与大家一起打赢这场攻坚战。

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