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生鲜配送订单处理难吗?主要包含哪些作业流程?

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受这次的疫情影响,很多没有办法出门的人们都是依靠生鲜配送来维持自己的日常生活。而生鲜配送订单处理时生鲜配送环节的开始,生鲜有千千万万种品类,各地名称有各有差异,且都是非标准化商品。那么对生鲜企业来说,生鲜配送订单处理难吗?生鲜配送订单处理主要包含哪些作业流程?

生鲜配送订单处理就是相关生鲜配送中心根据顾客的订单需求,进行一系列的接受、检查、分配、分拣、配送的各种行为,确保订单能够及时有效的处理,操作熟练后处理订单其实并不难,尤其当下有一些专业的生鲜信息化管理软件,结合管理更是快捷。

生鲜配送订单处理的具体作业流程

1.接受顾客订单
生鲜配送中心首先要接受顾客的订单,这些订单可能有来自于各种途径的,工作人员要将订单进行收集整理,并进行接单服务,接受的订单要录入系统中。

2.检查确认订单
接受顾客订单后,要根据顾客订单的内容,进行仔细的核对,确保录入系统后的订单数目和种类都是正确的,才能进行下一步。

3.设立订单号码
由于每个订单的内容都是不一样的,而且内容也比较复杂,为了更好的管理和提高工作效率,要将所有的订单设立好订单号码,方便后续工作的进行。

4.建立客户档案
下订单的客户就是公司的消费者,因此配送中心的工作人员需要建立一个客户档案。主要是有两个作用:一是防止顾客逃单,更好的联系到人;二是为了后续合作,建立客户档案可以更好的了解顾客,进行长久的合作。

5.存货查询
配送中心的工作人员要根据订单的内容进行存货查询,确保公司的存货能够满足消费者的订单需求,如果存在缺货等现象也方便及时补货或联系消费者进行退款。

6.存货分配
存货查询后要将存货进行分配,根据不同客户的不同需求,按照时间顺序进行合理分配,在分配过程中,要严格按照订单要求进行分配。

7.计算拣货标准时间
拣货一直是比较麻烦的一个环节,分配好生鲜产品后,要进行一个简单的拣货,将生鲜产品进行一定的分拣工作。配送中心的工作人员要计算出拣货的标准时间,方便及时拣货。

8.按订单排定出货顺序
在出货时,要将订单按各种因素排定一下出货顺序。对下单早、要求急的订单进行优先出货,确保更好的满足消费者的需求。

9.订单处理输出
最后就是要将生鲜产品根据订单进行处理配送了,将生鲜产品根据订单的要求及时配送到指定的地点,由相关人员签收后签字处理,订单完成。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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