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2020年互联网生鲜半成品如何打开市场？

现在这个时代是个快消时代，很多消费者忙于上班，没有时间花费在做饭这件事上，但是又对美食有执着的追求。
在快节奏的生活环境下，人们对生鲜食品，追求一种快捷、方便的方式，生鲜半成品应运而生。
互联网生鲜半成品如何打开市场？

低价
用户在网上购买生鲜的主要原因是价格更实惠。互联网生鲜半成品想要打开市场，首先就是要对生鲜半成品做好价格控制。
生鲜价格本身受于冷链物流成本影响较大。因此，在自身的高运营成本、用户的低价预期之间，互联网生鲜电商还需要找到解决方法。如：销售高毛利的海鲜、进口水果等品类。
另外，互联网生鲜电商还可以推进有机、进口等生鲜食品概念，提高生鲜半成品商品的溢价能力。
把控生鲜半成品品质
互联网生鲜半成品想要打开市场，需要做好生鲜半成品质量的把控，用户最介意的是生鲜的变质、损坏。
半数用户，最忌讳的是，买到与网上描述不一致的生鲜菜品。排除过度营销、售假等情况，用户介意价格贵的用户仅占三成，介意其收到的生鲜菜品不新鲜的更多。
生鲜电商面临的最大问题就是，生鲜的高损耗率，而这恰恰又是用户最为看重的。
可以说，偏高的价格，也并不会对用户的体验，造成太大伤害，如果能够保证生鲜的品质、新鲜程度，用户还是可以接受的。
养成用户的高频购买习惯
互联网生鲜半成品想要打开市场，养成用户高频购买习惯也是一个办法。
虽然生鲜被认为是黏性高、重复购买率高的品类，很多综合型电商平台布局生鲜，也是希望通过生鲜的这些特点，来提高用户对自身平台的黏性。
依靠互联网做好用户渗透率
互联网生鲜半成品想要打开市场，半成品食材需要进入到大规模普及，提高用户渗透率。
与生鲜电商一样，互联网生鲜半成品市场也存在潜在客户的情况。由于用户购买半成品食材，跟“做饭”这一行为直接相关所以，用户的购买行为，并不完全由购买意愿决定。
另外，还有超过半数的用户，表示未来有兴趣尝试，这部分用户则是潜在用户。
总的来说，回归厨房体验烹饪的乐趣，是时下年轻人的一种时尚。生鲜半成品食材颠覆传统生鲜销售模式，努力为人们带去更加方便、快捷、健康的生活方式，未来生鲜半成品发展如何，拭目以待吧！
作为起步相对较晚的半成品菜品牌，挨着家更加珍惜每一次机会，不断与时俱进、发展创新，，致力于打造生鲜电商领先品牌。互联网+生鲜+半成品菜如何，且看挨着及引领！