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社区团购选品定位是什么?社区团购除了生鲜还能卖什么?

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社区团购在选品的时候要根据社群定位、地域不同来定,但是像日常品是要备好的,如果团购量不大,可以找当地的供应商来供货。第一次做的话,可以做预售。如果体量不大、资金不足,建议不要屯太多货。

1.市场选择方面

建议多去市场走走多比较。生鲜采购一定要对市场有足够了解,比如哪个市场哪个产品最好,哪里有倒挂产品等。最好能找到当地的稳定和合作供应商,这样有益于及时补货和后续的很多麻烦。

2.生鲜方面

在体量不够大的情况下,不建议去找基地补发,因为对产品和基地都不够了解,而且补货可能会跟不上。除了头部团购企业,一般情况不依靠基地,主要还是依靠当地的市场。

1.在采购水果和生鲜的时候,因为水果不是标准品,对于标准化是缺乏定义的。采购时要注意个头是否均匀,要多看多抽查。因为水果的售后率是挺高的。

2.在采购瓜类的时候,要切开来看,要多对比来看。因为有的瓜可能过熟、过生,这些都要切开看才知道,而且要多抽查。这也是为什么要找相对稳定的供应商供货。

一旦产品出现问题,可以得到及时解决。目前华东某市场,某些供应商会有些小心思,比如早上和晚上的货不一样,看到的货和收到的货不一样的等等。如果能找到稳定的供应商,这些问题可以很好地解决。

对于一些没有把握的产品,比如榴莲,榴莲要注意生包、死包、用药、过熟,要有自己的判断,慎重选货,对于客单价过高的产品在采购的时候要多抽查,也可以跟供应商协商产品品质差的补偿。

3.冻品方面

我们是直接找当地的供应商、跟当地知名的商超合作。这样的好处是,他们卖的品牌和超市卖的是有对标性的,在宣传的时候,可以根据这个对标性,加上对比超市的价格优势,吸引更多的消费。如果这个产品成为爆品,那么利润会很可观。

如果刚开始做社群,供应链不够强的时候,可以多问身边的生鲜朋友,共享资源。有些产品依赖当地供应商,比如补货、配货和库存。建议少库存,因为库存很占资金。

4.每个季节特定的产品

比如杨梅、瓜类、桃子、李子等。瓜类可以从现在卖到8、9月份。如果说整箱客单价太高的话,可以让运营给供应商一些标准,比如约8-10斤,xx钱,然后让供应商直接帮忙挑选好。

在找产品的时候要根据社群定位、地域、当地消费水品等因素来选,不要盲目跟风。

但是今年,选品时要注意家庭日常消费品,特别是消费群体消费力不太高的情况下。

社区团购除了生鲜还能卖什么?

1、日用品(刚需品)

常规上日用品多是标品,消费频次相对生鲜而言较低,但胜在也是居民生活刚需用品。而且因为不容易腐坏、过期,普通家庭也可以适量采买囤货。

但这并不是说日用品不适宜做团购。优秀的团长,总是能在别人所不能完成的地方寻找商机,

日用品做团购的优势在于:一它是刚需,这和吃的食物是一个原理。

第二,消费场景化更强,更易做起订单规模的日用品往往可以带给用户消费的虚荣心和满足感,群主可以适当引导相关话题就可以卖出不少。此外,日用品虽然单件商品低频,但是品类多,纸巾、毛巾、洗发水、牙刷…林林总总很多。

2、周边优惠券

理发、游泳、美容、汽车美容等周边优惠服务一大堆,如果有人能够帮业主收集这些优惠,很快就会成为大家的好邻居、好朋友。

而在商家那头,之所以发布这些优惠信息、优惠券,就是为了招揽更多的顾客,但是他们苦于没有渠道进行精准发放,一个优秀的团长,除了做好日常的团购之余,建议也可以帮帮小区做「公益活动」。

可作为对群员的服务增值,进一步拉近团长与群友的关系,这样就能取得群中用户们的信任,同时也提升了社区团购平台的知名度。

3、生活用品

住在社区里的群友,都具备一定的消费能力,他们也都对生活品质有很高的要求。这时候,如果偶尔在小区群发发增加生活情趣的商品,可以带来意想不到的效果。

比如说,鲜花、绿植、香包、工艺品等等,相比较生活必需品,这些商品的销售门店可以说是比较少的,小区业主如果能够直接在群里面买到商品,节省了很多去寻找的过程。

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