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做生鲜食品电商前景如何？生鲜食品电商优势有哪些？

今年疫情的出现，生鲜类电商迅速走红。生鲜食品本来就是刚需品，因此具有较高的复购率。因为年轻一代正逐渐成为生鲜市场的消费主力，他们对互联网非常敏感，对生鲜食品有巨大的市场需求，这也就为生鲜食品电商的发展，打下了坚实的市场基础，同时也吸引了很多创业者想要做生鲜食品电商。
做生鲜食品电商前景如何？

在新冠疫情催生的“宅经济”背景下，新鲜食品电子商务蓬勃发展。由于居家隔离、年货储备耗尽等因素，采购生鲜菜品的需求继续上涨，生鲜电商用户规模和粘性大幅提升。
根据天眼查的数据，到2020年电子商务公司的数量将同比增长69％，新鲜食品电子商务公司的数量将同比增长17％。新鲜食品电子商务的发展也导致了社区团购模式的逐渐“复兴”。
生鲜食品电商我个人还是比较看好的，未来前景不错。
生鲜食品电商优势有哪些？
一、生鲜食品电商毛利润高
在已知的大众消费品类当中，生鲜食品的毛利润可以说是最高的，没有之一。百货产品只有特定的品类（避孕套不算）毛利才能达到20%已经是比较高的数字，但是生鲜食品基本能达到40%以上，比如不起眼的白萝卜，利润能到60%，有些品类可以超过100%。
二、市场空间大
生鲜食品市场是一个20万亿的市场，远远不是任何一个企业能够吞下去的市场，只要能够在这个市场上瓜分百分几的零头，也足够这个企业发展壮大成为国内顶尖企业。除此之外，这个市场目前在互联网上没有领先者更没有巨头。
三、购买频率以及客单价均高
由于生鲜食品是日常需求品，不比衣服电器需要较长时间的购买频率，所以用户一旦在生鲜网站形成购物习惯，用户平均在一周之内登陆网站的次数达会比一般垂直性B2C高出喝多，又由于在这类网站上购物基本上是一个人购买三口之家的物品，客单价高，那么每个月累积起来的购物金额是惊人的。
就目前来说，做生鲜食品电商发展前景还是不错的。同时，也正是由于生鲜水平具有刚需性，做生鲜食品电商的话，面对的用户大部分都是全国性用户，只要能够良好的运营，获得了用户的口碑，会比一般企业打价格战容易的多。