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社区团购真正的起源还是要追溯到6年前,2015年兴盛优选开始尝试自己配送的方式,用便利店、小卖部的老板去配送,之后这种模式证明推广较难,量也不大。类似现在的超市送菜到家业务,多点和京东到家是主要玩家。

其实,从零售角度看社区团购是新业态,但从供应链角度看社区团购是过几次迭代后的产物。

现在想要入局社区团购也不是一个困难的事情,2018年开始推社区团购,但是试了很多方向,烧了很多钱,但是因为疫情的影响,社区团购重新燃起战火,时至今日,社区团购仍然处于是创业新风口。

社区团购花了半年多时间就做到在日均销售额过亿,即年300~400亿,盒马花了4年去年卖了500亿,叮咚买菜、每日优鲜、钱大妈花了4年,加起来差不多是600-700亿,这也是为什么在2019年所有巨头都加入社区团购这个业态,因为这个业态在疫情期间增速是最快的,其实又是对应供应链的要求最低的。

入门社区团购怎么做?

1、前期推广引流

选取周边合适的社区,在人流量密集的时候进行线下推广:例如设计一个广告名牌进行摆摊,派发印有社群二维码以及社区团购介绍的传单给居民,让居民充分了解社区团购是什么东西?能够给他们带来什么便利。在朋友圈设置转发集赞活动,让居民转发朋友圈集赞即可获得免费的水果(数量自定)。

2、建立社区微信群

通过赠送一些小礼品的方式让顾客扫码进入团购群,建立社区用户。

3、招募团长

招募团长可以选择让自荐或者调查了解合适人选的方式,挑选出具有意见领袖气质的团长能够让你事半功倍。当然也有给出足够的利益让团长觉得自己造福大家的同时还能得到对应的奖励,增加团长的忠诚度。

社区团购与其他生鲜零售的区别是什么?

①SKU很少

连锁便利店至少有两三千SKU,超市则是五千到一万SKU,但社区团购只有两百到三百。社区团购如果要做大规模,前端的流量是否能充分利用,都在于后端的供应链是否能支撑SKU到5000甚至1万。

如果SKU增加,客单增加,履约成本控制好,那社区团购的盈利能力也会指数级爆发。但SKU越多对于社区团购的供应压力是指数级上升的。未来3年内社区团购平台在生鲜上很长时间都不会有特别强的竞争力。

②商品价格明显有吸引力

二级市场生鲜零售遇冷,一级市场火热不行。资本涌入拉低了很多成本,兴盛优选在湖南的价格低于新发地的批发价格,也就是低于了进货成本。这里有几种因素,一是现款结账,账期比商超短,价格低2~5%。二是给了很多补贴,三是部分商品可能性以次充好。之前有新闻已经报道过美团违规销售走私进口肉类。

虽然我们认为大部分成本降低都是中短期。如未来也会有账期,毕竟股权融来的钱变贵了就不如从供应商那压点账期。但为了搭建起社区团购背后的物流供应链体系,这些必不可免。

③依靠团长引流

这是社区团购的独特现象,实际是利用线下流量来给线上导流。我们认为团长只是一个短期的过渡业态,现在像拼多多和美团都有主站导流。当消费者形成消费习惯,主站APP活跃程度会慢慢超过团长,所以这个特点可能只是中短期的现象。

④运营思路上不同

社区团购物流和零售业态看起来区别不大,但实际最大的区别是思路不一样。零售业态是买断货的思路,像京东自营,和供应商一起做大、把品质做好。社区团购更偏平台思路,像天猫。预售制的背后是平台不承担卖货的风险,商品的加工、存货的风险都是由供应商负责。

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