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农产品为何要溯源?蔬东坡农产品溯源系统怎么样?

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现在的生鲜超市,我们的蔬菜水果都可以清晰明了的看到食材的原产地,其实这对于我们消费者来说是一件好事,因为知道源头产地我们也能吃得更加安心。所以对于生鲜配送企业来说,做好生鲜溯源已经是必不可少的一个发展趋势了。农产品的溯源,让生鲜农产品来去皆可查看,责任可追溯,既能保障食品安全,又能够降低生鲜企业的经营风险。

又有哪些企业是需要农产品溯源的?

食堂配送企业:机关、事业单位食堂都是具有大规模人群的就餐场所,食材需要溯源;

超市配送企业:大众消费者食材采购的主要渠道,食材需要溯源;

餐饮配送企业:每日流动性大,就餐人数较多,食材需要溯源;

生鲜电商平台:线上买菜,送菜的平台,食材新鲜可保障平台的可持续发展,故食材需要溯源;

社区生鲜门店:生鲜门店一般能辐射周边1-3公里,为小区居民提供生鲜,食材需要溯源。

蔬东坡农产品溯源系统怎么样?

蔬东坡的农产品溯源系统,采用的是先进的物流网,一物一码技术,可实现从基地到餐桌全程一码追溯,扫码即可直接溯源。蔬东坡农产品溯源系统可做到来源可查,去向可追,实现管理升级,责任可究,全力保障消费者“舌尖上的安全”,降低生鲜企业经营管理风险。

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