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食材配送公司的蔬菜利润源于哪些方面?

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蔬菜配送市场是一个万亿级别的市场,体量足够巨大。目前市场仍有很大发展空间,但是一线城市市场竞争以开始激烈。以武汉为例,据蔬东坡合作伙伴武汉汇农统计,年营千万的生鲜配送企业超200家。食材配送公司的蔬菜利润源于哪些方面?

蔬菜利润的来源取决于毛利额、营业外收入及各项费用支出等等,也就是说,利润=毛利额+营业外收入- 各项费用支出,毛利额=营业额×毛利率。现在就商品毛利额的部分来加以说明。

当营业额不变时,毛利率愈高,毛利额就愈高;毛利率愈低,毛利额就愈低,这是最基本的成本计算公式。

所以,想要获取毛利额 ,就要想方设法的提升毛利率,但是一般毛利率又受到进价、售价、竞争、加工、损耗等因素的影响,进价高、售价低、竞争强、加工不适当、损耗大的商品是无法获取较好的毛利率的。

食材配送,离不开食材供应链,更离不开蔬菜食材供应链管理系统。蔬东坡生鲜供应链管理系统能高效的整合订单、财务、采购、仓储、分拣、配送,同时整合供应商管理、门店订货及配送。搭配多种智能派单模式,能够快速指派任务,配送员按照订单进行分拣、贴标签,即时配送给客户,配送进度可随时跟踪查看。

想要做蔬菜配送生意盈利的话,那么必须要在采购方面做好工作,因为蔬菜生意涉及方方面面,而源头就在于蔬菜的供应产地,无论是蔬菜的品质还是价格方面,一定要找到一个非常合适的生产基地,这样的话才能够保证蔬菜配送企业有利可图。

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