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生鲜分拣过程中的问题有哪些？如何解决生鲜分拣过程中的问题？

现在人们对生鲜的需求越来越大。据悉，目前的生鲜食品交易市场规模已达到一万亿。这块巨大的香饽饽也吸引了许多大大小小的公司。但是真正尝试过之后，中小企业和行业内的老手都无法避免分拣环节效率低下的问题，今天就让我们一起来看看如何解决生鲜分拣过程中的问题。
由于生鲜农产品的非标准化性质，损失管理一直是一大难题。在分类过程中，分拣员随意扒皮，操作失误和缺斤少两的问题非常常见。比如客户要的是五斤，但是分拣员却给客户多称了，虽然看着并不多，但是日积月累，积累下来也是一笔不小的损失。

一般客户下单后都是分拣员手动打印和填写的，交货单也是手动输入到电脑上打印的，这样做分拣员不仅要对货物进行称重。还要检查纸质订单上的货物信息以进行分拣。这个过程不仅非常繁琐，而且非常耗时间、员工的工作效率也低。并且纸质订单不方便保存，很容易丢失和损坏。
现在消费者对生鲜配送的要求越来越高，生鲜配送公司要想在客户指定时间内到达，就要求管理人员做到及时了解订单分类进度，且及时安排配送。在传统的分类方法中，管理者需要联系每个分类器。这样做浪费了大量的时间跟精力，而且跟踪效率也低。在传统的生鲜度分拣过程中，货物称重后，分拣员会将货物放入指定的客户箱子中。有时候分拣员把货物放错框架也是常见的事。在产品离开仓库之前再次检查订单时，也只能找到放错的产品，没办法去再检查客户商品的重量，到时候客户收到的商品重量不符合就很麻烦。人犯错是很正常的，但是要找出错在哪儿，才能从根源上防止出错。而且通常事后再想追究责任是很难的。

那么这些问题该怎么解决呢？可以试试蔬东坡生鲜蔬菜配送软件。蔬东坡生鲜蔬菜智能分拣的关键就是智能称，除了最基本的称重功能，智能称还可以无线连接到计算机系统。将实际称重保存到计算机里。打印机也会连接到计算机，可以在数据输入到计算机的同时打印标签，这个操作过程只需几秒。分拣员不用向以前一样走动就可以完成订单拣选、数据输入。数据上传后，计算机会自动根据配送公司事先填写的产品价格，计算每个订单的金额，并识别统一客户的订单总金额，然后直接打印发票。

可以说生鲜配送公司最重要的任务就是分拣，同时分拣也是生鲜食品质量控制的重要检查点。分拣效率直接影响到客户的满意度。 蔬东坡智能分拣系统能做到零错误率，且全程实现无纸化操作，保证数据安全性以及简化操作，从而提高生鲜分拣效率。