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冯冀生，从卖猪肉到钱大妈

不得不说其实有些人天生就不甘于平凡，即便是在菜市场中，做个卖猪肉的，同样可以开拓出一番事业，而有些人，即便站在了时代的风口，受到万众瞩目，依然能够从上跌落，别看了，说的就是下周回国贾跃亭。冯冀生，一个卖猪肉的老板，究竟是怎么完成从个体户走向钱大妈的创始人的呢？


菜场卖肉


就很奇特，一般的互联网生鲜企业创始人，很多都是专业做互联网的，对于专业性而言可能并没有那么强，做的都是互联网企业，而不是生鲜企业。但是这样一群精英，一群互联网时代的弄潮儿，却有很多面对暴雷，例如呆萝卜，例如吉及鲜，都在最近出现了一些问题。但是钱大妈，一个菜场卖肉的，没有任何的互联网基因，却成功在这个时代完成了转型。究竟是因为什么？
时间回到2012年的菜场，一个昏暗的午后，苍蝇开始围着肉柜嗡嗡的叫了起来。电风扇吱呀吱呀的转着，一切如同其他菜场卖肉的一样，在肉腥味之中昏昏沉沉的过着一天又一天。
“今天的肉好像不太新鲜啊。”顾客发出抱怨。
每次早上才进的货，到了下午就爱是不够新鲜了，卖不完的肉在这样热的天里，又根本放不到第二天，这一切都困扰着冯冀生。
不如，让新鲜的猪肉通过定时清货的方式来减少库存？这样做的话，每天都能够保证猪肉的新鲜程度。当冯冀生向周围人介绍的时候，他们都认为他疯了，这怎么能够实现呢？但是常人所不能的就是，冯冀生开始了他的试验，他开始挂出了不卖隔夜肉的牌子，所有卖不完的肉只要到了晚上全部免费赠送出去。


开始扩张


冯冀生的生意版图开始了他的迅速扩张，自从他挂出了不卖隔夜肉的口号之后，好像所有的家庭主妇都开始了争相购买，试问，谁不喜欢每天都能够有新鲜的肉类呢？
培养出一批忠实的用户之后，冯冀生将这种模式推广到了附近的社区，同时，也将品类扩展到了更多，他在深圳开除了第一家社区店，这也是第一家钱大妈的社区门店，获得了巨大的成功。
在此之后，钱大妈的模式席卷整个广州，光光是广州和深圳两个城市，就以每个月两家店的速度进行扩张，而后，钱大妈使用了品牌加盟的连锁战略，进行了平台化运作，终于成为了华南地区的生鲜领先品牌。
这是钱大妈的故事，这是冯冀生的故事。
这也是每个创业者的故事，不甘于平凡，不甘于平庸。