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粮油配送能做吗?粮油配送怎么做?

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俗话说:食物对人们来说是最重要的。即使经济不景气,也不可能不吃饭。现在,老板改做早餐和小吃店,因为他们不需要赊账,都是现金。在稍大一点的酒店和餐馆,经常赊账拖款。所有人都说:如果项目太大,老板会把一个投资到死。那么,粮油配送行业的前景如何?

许多人对粮油配送是很看好的,就像美团一样,饿了么一样?把食物送到你家门口是一种趋势。放眼国外,美国和欧洲发达国家的食品配送由正规供应商提供,拥有完整的供应链服务。中国粮油配送行业没有领导者,有许多以城市为代表的粮油配送企业。

首先,我们必须准确定位我们的客户

食品配送主要面向企业、事业单位、食堂、酒店、高档餐厅、垂直行业、生鲜超市、粮油配送。清晰的客户导向可以聚焦企业的愿景和实施方向,沟通效果也非常明显。对于新成立的蔬菜和食品配送公司来说,下一步是在做好客户导向工作后找到相应的基准客户。

第二,供应链是核心

食品配送实际上是在供应链中做生意,在供应链中做好工作,特别注意采购工作,行业中的所有困难基本上都解决了。因此,蔬菜业主经常强调,他们应该更加关注线下的薄弱环节,而系统软件只是一个工具。有必要避免“生于互联网,死于供应链”的误解。蔬菜所有者今天要发展的最重要的事情是总结一套供应链的集成方法。

第三,物流配送自我管理还是外包

物流配送作为制约食品配送行业服务质量和服务成本的重要环节,也是每个人都应该关注的一个问题。目前,国内配送公司在物流方面有自我管理和外包。根据经验,自我管理在初始阶段相对具有成本效益。达到一定规模后,自我管理和外包的结合会更好。受物流成本制约因素的影响,二、三线城市粮油配送利润相对较高,随着蔬菜价格的上涨和物流成本的可控,二、三线城市生鲜配送属于风口行业。

第四,财务控制是关键

粮油配送业务是一种日常经营的业务。规模扩大后,上游涉及几十个供应商的对账,下游涉及数百个客户的对账和发票。一旦上了规模,每天都有几十万的钱,没有任何混乱的余地。许多从事粮油分销的朋友发现他们赚的钱一年到头都在他们的顾客手中,因为他们头脑中没有一个清晰的账户。如果贷款金额太大,他们赚的钱将被浪费掉。因此,专业的财务人员尤为重要,但我有好消息要告诉你。农产品销售免税。做好财务工作,每天严格分析每道菜的成本和利润。严格分析每个客户带来的利润,仔细观察商品价格的变化,只有精细的财务运作,才能做好长期的粮油配送业务。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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