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生鲜怎么配送?生鲜配送需要注意哪些方面?

我国地大物博,地区之间的农产品种植存在很大的差异以及严重的不均衡的问题。为了让广大的消费者吃到不同的生鲜食品,就一定要进行生鲜配送。那么生鲜怎么配送?生鲜配送需要注意哪些方面?

一、生鲜怎么配送?

生鲜配送是有流程的,第一步就是要接收订单,消费者可以通过线上或者线下的多种方式下订单,生鲜配送公司在消费者下完订单后要及时的接收,并开始进行后续的一系列工作。

在收到订单后,一定要先明确库存是否足够,如果不够的话要及时补货,避免耽误过长的时间。在库存充足的情况下,把消费者需要的生鲜商品取出并分类摆放好,再进行仔细的核对,确保商品的种类和数量都准确无误。

然后就是进行分拣装箱了,因为生鲜在仓库里放着可能存在损坏的现象,需要分拣人员将不合格的商品分拣出来并及时补上,可以对生鲜商品做一定的粗加工,让它看上去更加的新鲜,这样可以给消费者带来很好的感官。

最后就是配送了,生鲜商品在配送的过程中要注意存储温度、配送速度等多个方面,尽快将生鲜商品配送到消费者手上,避免生鲜商品因为配送不及时导致不新鲜的现象出现。在配送完成后,要让消费者进行确认签收,避免后期出现一些不必要的麻烦。如果可以的话还可以和消费者交流一下购物体验,明确配送出现的不足的地方,及时改正,为以后的消费者提供更好的服务。

二、生鲜配送需要注意哪些方面?

生鲜配送最重要的就是要做到及时,不能让消费者等太长的时间,因此生鲜配送企业要不断提高配送效率,及时将生鲜商品送到顾客手中,保证生鲜商品的新鲜度,避免因为配送过久导致生鲜商品出现大量的损耗。

再者就是新鲜度的问题了,生鲜商品的保质期是比较短的,因此对于存储的要求也比较高,生鲜商品会因为品种的不一样对于存储的条件也不一样,要对生鲜商品进行分类储存,尽可能延长生鲜商品的保质期,保证生鲜商品到顾客手中依旧是新鲜的。

最后就是服务了,在进行生鲜商品配送时,一定要注重服务,好的服务态度可以提高消费者的满意度,帮助企业创造更多的回头客,服务也渐渐成为了行业的新型竞争力,因此在进行生鲜配送时,要遵循顾客至上的原则,对消费者提供良好的服务。

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