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怎样经营蔬菜水果店?设在什么位置最合适?

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走在大街上,我们会看到形形色色的水果蔬菜店,那么怎样经营水果石蔬菜呢?经营好蔬菜水果店需要一定的策略,我们要通过大众的需求制定合适的营销策略,而不是盲目跟风,一味模仿同行的营销手段。

怎样经营蔬菜水果店

经营蔬菜水果店,第一保证的是新鲜,不可以将烂掉水果进行售卖。水果蔬菜店那么多,为什么顾客钟情于你家?果蔬质量有保障的话,回头客会特别多,新鲜的果蔬会让顾客特别满意。不要贪图便宜去批发不新鲜的果蔬,不仅会影响回头客,而且买到这些果蔬的顾客的健康会受到影响。所以,果蔬店必须要批发新鲜的,不可以售卖烂掉的果蔬,一定要保证果蔬的质量。

水果与蔬菜卖当季的,价格便宜,质量也有保证。 当季水果要当季售卖,不仅符合时宜,而且便宜大众容易接受,不会造成滞销,比较容易售卖,不会因为卖不完造成水果烂掉,资源浪费。千万不能进大量不应季果蔬,会因为价格昂贵造成滞留,造成利润亏损。

节假日人流量比平常大,所以我们要合理利用这个优势,做一些打折活动,营造节假日的气氛,吸引顾客。另外,把果蔬分类摆好,摆放整齐,保持美观。美观且有创意的造型会为果蔬店的售卖锦上添花,赏心悦目的造型会愉悦顾客的心情,增加顾客购买的欲望。节假日的打折活动也会让顾客心情愉悦,产生购买欲望。

设在什么位置最合适

店铺的位置一般选择居民区和学校交界处。居民区和学校交界处顾客的职业属性比较固定,对果蔬需求比较大且长期需求较大,因此把果蔬店开在居民区和学校交界区附近,有利于长期售卖水果,保证长期利润。

一般学校的选择应该是高中或者大学附近。这样的学生人群有一定的消费能力。尤其现在的孩子喜欢新潮,享受。只要你的水果能够满足他们的需求,收入一定可观。如果你选择了初中或者小学学校附近,那就只能说你选错了位置了。这时候的孩子购买力较弱,钱不自主,你投入的再多,装修再好,也不会有好的收入保证。

  要问怎样经营蔬菜水果店?我们首先要保证蔬菜的质量,其次要把握好促销的良机。只要我们诚信经营,用心付出,就一定能经营好我们的水果蔬菜店。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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