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O2O生鲜电商发展现状分析：生鲜电商发展模式如何优化？

生鲜电商的活跃“几经沉浮”，怎样才能做好互联网+生鲜？在一波又一波生鲜创业者的接力探索下，如何利用互联网为生鲜供应环节、消费环节带来优化？2020年的生鲜电商市场，竞争也将会变得更为残酷，任何企业都可能会有机会突出重围，也都有可能倒在黎明前。

O2O生鲜电商发展现状的现状如下：
1.生鲜行业特点是：高频、刚需、待优化。
发展生鲜O2O的难点主要有：保鲜与运输问题、利用互联网购买生鲜的群体用户不活跃、不同生鲜产品在保存与销售上有较大的差别，人力成本高。
2.传统生鲜行业的痛点：地域性问题，消费者和生产者信息存在着不对称、生鲜保存时间短等问题。
3.生鲜的主要消费群体：
生鲜的主要消费群体是家庭主妇，也不排除一些年轻消费者群体。
4.生鲜O2O的本质，依旧是生鲜的市场交易，交易过程依旧少不了货源的提供、产品的运输、代理平台或企业、生鲜商品售卖等环节。
针对以上四点，生鲜电商如何用互联网，通过优化这些流程得到更低的成本、更高的工作效率效率，满足消费者的需求、更好的用户体验，是未来所有生鲜 O2O平台都要思考、解决的一个问题。
生鲜电商发展模式如何优化？
优化模式一：主打礼品的生鲜O2O平台
平台定位于:拥有高消费能力的用户。
一般消费者消费，会比较看重性价比，但是在送礼的时候，消费者更多看中的是面子，商品的品质就显得格外重要；主打礼品的生鲜O2O平台，由于生鲜成为礼品的创新营销模式，市场潜力巨大，所以生鲜商品的品质竞争力会超过性价比。
尤其是现在，消费者们更加注重食品安全，高品质的生鲜货源，会代替性价比，成为平台最大的核心竞争力。
优化模式二：C2C类信息平台
C2C类信息平台可以只做信息载体，消费者和商家通过平台更多的了解产地情况，达到信息的及时传输，从而选择商品；
按照消费者需求，供应方可以通过平台，更多的了解用户需求，从而指导进货。如果再加上本地化服务，消费者可以通过平台实现需求，平台可以向商家收取信息费来获得盈利，商家可以通过平台实现生鲜产品的销售和流通。这样所有环节都会实现盈利。
优化模式三：B2C类自营生鲜
B2C类自营模式可控性最强，属于一条龙式的管理。自营方式通过线上带动线下的方式，按照客户需求，管理得当的话，可获得高的效率、最低的成本。
综上所述，说到底就是利用互联网让消费者、供给方的信息更加透明化，使整个生鲜行业因信息的流通、透明使得实现成本的降低、效率的提升。依靠互联网，小编相信生鲜电商发展的发展会越来越好。