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双十二生鲜超市使用生鲜配送分拣系统怎么样?

已有 68 人阅读此文 - - 作者:

2020年双十二即将拉开帷幕,在刚刚过去的双十一中,很多生鲜超市都是客流量暴涨,生鲜超市确实实现了盈利。但是,同时还出现了一些问题。

生鲜超市客流量大,这就造成了生鲜超市账目不清晰、账目混乱、人手不够等问题。处理这些问题,还出现了很多分拣上的问题。

一、双十一生鲜超市困境

1、分拣环节易出错

在双十一前几天,大多数生鲜超市的生鲜分拣工作,都是半夜进行。这个时候的人处于疲劳状态,注意力难以高度集中,人工操作放错框的情况难以避免。

在双十一的当天,人流量比较大,即使出库检验的时候,也只是发现商品出错,无法核对商品重量。

这就导致客户接收到商品后,发现斤两数不对,引发售后纠纷,流失客户。

2、人力、产品成本增加

在分拣过程中,生鲜产品随意扒皮、切削的情况屡见不鲜。

也有的为了便于核算好出库,原本20.1斤的青菜被当成20斤配送给客户。

看似不多的数量,但是日积月累下来,也是不少的成本。

3、责任划分不清

由于双十一期间,整个配送环节参与的人多,某一环节出错,无法追究到个人,导致各个部门相互推脱,最后不了了之。

追究了半天,也不知道具体哪个环节出错,无法优化,导致此类情况再次发生也无计可施。

分拣环节出问题,根本原因在于靠人工、人脑是不可靠的。是个人就难免会犯错,但系统不会,数据不会。

双十二生鲜超市使用生鲜配送分拣系统怎么样?

一、智能称重

双十二生鲜超市使用生鲜配送分拣系统,可以实现智能称重。

将电脑与智能分拣秤无线连接在一起,可将分拣称重后的商品,传输到打印机,自动打印标签,实现智能称重一体化,避免出错,提高工作效率。

二、数据安全得到保证

双十二生鲜超市使用生鲜配送分拣系统,获取的称重数据,可以一键保存到电脑后台中,方便财务后期核算。

同时,生鲜配送系统还支持设置安全权限,可确保数据安全。

此外,后台只有权限才能查看数据,避免数据丢失或被窃取。

三、员工绩效,实现精细化管理

根据需求,系统可设置多个分拣工账号,通过系统将任务指派到个人,每个分拣工每天分拣哪些单品、每天完成的分拣量都清楚可见。

一旦出错,也可以责任到个人,避免相互推诿的情况发生。

一定程度上遏制了随意扒皮、切削等情况的发生,便于月底核算员工绩效,实现精细化管理。

总的来说,生鲜超市成本增加,无法实现利益最大化,大多是分拣环节出问题了。双十二只要使用生鲜配送分拣系统,分拣问题就很好被解决,客户满意度也将会提升。生鲜超市想要长期发展,只有把握生鲜品质,重视分拣环节,才能减少客户退换货,超市获得更好的盈利。

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