扫码关注

扫码关注

扫码关注蔬东坡

QQ咨询

QQ咨询

咨询热线

咨询热线

售前咨询

400-075-1863

在线客服

在线客服

返回顶部

返回顶部

2021年十大耐储存蔬菜都有哪些?

已有 355 人阅读此文 - - 作者:

不管是冬季,还是疫情期间,耐储存的蔬菜似虎都是消费者最喜爱的食材,原因其实很好理解。这一类蔬菜,储存营养高,半个月也不坏,炒拌都好吃。在家不出门,减少出门次数。偶尔出去补充食材,一定多买耐存的蔬菜。这些蔬菜营养好,价格也实惠,也特别适合老人孩子食用。下面蔬东坡小编就给大家分享一下。

十大耐储存蔬菜:

1.南瓜

整个南瓜放在通风阴凉处,可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉,再装入保鲜袋放入冰箱储存,最好在1~2天内吃完。

2.洋葱

将买来的洋葱头晾干,放在凉爽、干燥、通风的地方即可,能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易闷软、变质、发芽。

3.西红柿

西红柿不用水洗,放于保鲜袋内,再放入冰箱,可保存10天左右。如果西红柿上面有腐烂,最好不要食用。

4.土豆

买回家放到阴凉通风处,可以跟苹果放在一起防止生芽。家家都有干货蘑菇,用蘑菇与土豆一起炒,鲜香软糯是美味。

5.地瓜

放在通风处,避免潮湿,最少可以存一个月。地瓜别老蒸着吃了,也来炒盘菜,感兴趣的试试下面的做法。

6.山药

室内气温低于15度的时候,可以将山药放塑料袋中,在阴凉通风的地方存储。如果是没吃完的山药,需要放入冰箱冷藏保管

7.茄子

茄子的表面有一层蜡能起到保护作用,所以茄子买回家不要急着清洗,可以先套一层保鲜膜,放在阴凉处储存,一般可以放十天左右。

8.青椒

不要用水洗,冷藏可以保存一周左右。青椒沾水以后会变质,保存前不要用水洗,直接擦干放入保鲜袋再存放于冰箱,可以保存一周左右。发黄变软的青椒即为腐烂,不宜食用。

9.大白菜

购买白菜的时候要注意,白菜不能有烂叶子。烹饪的时候最好是一层层菜叶剥下来,不要对半切开,需要多少就剥多少。如果大白菜买得多,就把白菜规规矩矩的摆放整齐,放在通风阴凉的地方整齐码放就可以了,非常简单。

10.包菜

保存包菜的时候一定要注意不要将包菜切开,要保证包菜的完整性,在食用的时候先从最外层叶子开始,把叶子剥下来,还没有食用完的,可以用保鲜膜封住,再放在冰箱冷藏保存。

【文章声明】蔬东坡网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。本网站文章发布目的在于分享生鲜知识及传递、交流相关生鲜行业信息。部分内容为发稿人为完善观点整理发布,如涉及第三方商品/服务信息,仅为客观信息整理参考,本网站不对内容时新性、真实准确性负责,如想了解真实准确信息请您直接与该商品/服务提供方联系。如发现本站文章、图片存在版权问题,请提供版权参考疑问相关证明,联系方式等发邮件至yanghanping@movee.cn,我们将及时沟通与删除处理。

TAGS:
首页
400-075-1863