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传统生鲜配送企业的痛点

生鲜配送行业属于传统行业，这门生意看起来很简单，但是做起来却很复杂，这其中就需要了解清楚行业内的痛点难点，才能做好这门生意，同时生鲜配送企业单靠自身的能力来做肯定是很困难的，还需要一些外部配合才能更好的做好企业。那么生鲜配送企业的痛点有哪些呢？

传统生鲜配送企业的痛点有：
1、生鲜品类价格波动大，同一品类商品可能一天出现好几次变动，生鲜企业难以定价，有时候可能同一天报几种价格给到客户。
2、客户下单一般采用通过电话、微信、手写拍照的方式进行订货，人工对订单进行录入，有时候客户口语比较严重，手写单据字迹模糊潦草或信息太多，人工下单经常会有听错或者漏单的情况。
3、食材在采购环节，管理难度加大，同一种食材，批次不一样，价格也有所不同，还会有个别采购员拿回扣，而且对仓库情况不了解，出现采购货品买多的情况。采购单依靠人工操作，效率低下且容易出错。
4、货品在分拣时，传统模式没有一个完善的绩效考核，有时工作分配不均损耗多的情况出现，就导致有些分拣员事情多，有些却已经在休息，无法责任到人，还会出现错误。
5、财务单据多，部分客户结款周期长，回款慢。时间一长，单据容易丢失，而且人工操作应收应付单据，工作量大的时候还容易出错。
这些痛点都可以通过生鲜配送管理软件进行管理，以实现对食品供应链上原料的供应、食品加工、储藏分拣及配送运输等各环节信息进行质量追溯，有效查出问题出现的关键环节，减少公司内部问题的出现，让消费者既能够吃上放心的绿色食品。