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中国饲养的猪有瘦肉精、因此很多人都寄望于进口猪肉。自去年以来,没有足够的猪肉可吃,猪肉价格飙升,进口猪肉大幅增加。因此,进口猪肉的食品安全问题也暴露出来。美国猪肉曾因含有瘦肉精而被禁止食用。进口猪肉的食品安全问题也很严重,那么德国进口猪肉有问题吗?

海关报告称,抗生素在外国肉类产品中的使用不容乐观。美国是中国最大的进口猪肉来源,大型快餐连锁店供应的绝大部分肉类仍然来自经常食用抗生素的动物。根据美国当局的估计,美国 70%对人体健康具有重要意义的抗生素被出售给肉类和奶制品生产部门。根据美国疾病控制和预防中心的估计,每年有200万人感染耐药菌,其中23,000人死亡。美国加利福尼亚州州长在不久前的一份声明中指出,科学清楚地表明,畜禽抗生素的过度使用导致了抗生素耐药性的蔓延,破坏了数十年来挽救生命的医学进步。

目前,加利福尼亚州通过了美国最严厉的法案,限制畜禽使用抗生素。该法案禁止常规使用抗生素来预防疾病或促进动物生长。

中国猪肉进口的另一个主要来源——德国,抗生素的使用也令人担忧,德国消费者保护和食品安全局最近发布的数据显示,与过去相比,德国畜牧业中的药物使用有所减少,但许多专家认为,这一记录掩盖了使用越来越多紧急抗生素的事实。

据昨日德媒体报道,非洲猪瘟(ASP)开始在东欧蔓延,并越来越接近德国。就在最近,在德国 波兰边境(离德国仅42公里处)发现了一只死猪,并在它身上发现了病毒。

这条消息立即引起了德国当局和公众的注意。德国狩猎协会的托尔斯滕·赖瓦尔德(47岁)说,非洲猪瘟是否已经达到德国不再是一个问题,而是何时达到!因为这种病毒可以在土壤和烟熏产品中存活长达100天。任何进口的受污染物品都将成为传播的病原体。现在又是冬天了。这种病毒对寒冷和高温有一定的抵抗力。猪瘟不是一个笑话,它可能威胁数百个农场!

事实上,早在今年11月中旬,就在距离德国80公里的波兰小镇发现了20具感染了非洲猪瘟(ASP)的野猪尸体。当时,联邦政府立即加强了防疫工作。为了不引起巨大恐慌,德国 农业部也向所有人证实,非洲猪瘟病毒对人类无害,只在家猪和野猪身上传播。

事实上,猪瘟从未在德国出现过,其危害性和影响极其巨大。最近一次猪瘟发生在2006年北莱茵-威斯特福尔,导致92000头猪被处理和消灭。

为了防止在德国边境发现的非洲猪瘟病毒的传播,萨克森州的特姆利特兹瓦尔德林区本周进行了为期四天的演习,主要目的是快速处置猪瘟尸体。在这次演习中,市政府、政府工作人员、猎人和其他人都参加了。同时,在德莱斯顿还成立了一个特别行动小组,与国家动物疾病预防和控制中心合作,制定预防猪瘟传播的总体计划。在莱比锡附近的森林中,动物防疫人员还将携带无人机、热成像等设备来模拟捕获受感染的野猪。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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