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小区卖菜模式有哪些?有什么方法能提高收益?

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蔬菜是每家每户餐桌上必不可少的食物,并且老百姓对蔬菜水果的需求量特别大。所以小区附近一般都会开超市或者蔬菜水果店。大城市中平均每三个小区都会有一个菜市场,虽然说需求量大,也是刚需,但是行业竞争激烈,不光超市,蔬菜店竞争,还有网上购物,生鲜配送平台等等。很多人也看到了一定的市场,小区就是一个很好的销售群体,并且现在很多人不愿意走太远的路,也成就了一定的市场。也让一大批在小区买菜的商家赚到了钱,今天我们就来聊一聊,小区卖菜模式有哪些?有什么方法可以提高收益?

小区卖菜模式有哪些?

总的来说在小区买菜有两种模式,一种是有店铺,有实体店的模式,另一种就是没有实体店的模式。

1.有实体店的小区卖菜模式

将住宅房作为实体店,既可以作为商品陈列,又可以当作仓库以及办公场所,如果是自己家的住宅前期可以有一定的客户资源,但是一定要做好宣传以及活动促销,因为不想外面的专卖店会有很多消费者主动进店购买。还有一种便是小区配送点,消费者可以上门自提也可以让配送点的员工进行配送,商家会根据消费者的需求提供商品。

2.无实体店的经营模式

会在小区居民门口放一个箱子,配送员会每天把居民订购的菜品放进去,这种模式和定牛奶一个道理。第二个就是直销车,会运输大量农产品到小区进行销售,每次卖的量比较大,但这种模式不能保证长期稳定性。还有一种就是有些小区会定期举办集市活动,会洽谈一些商户在固定的时间在小区卖菜,这样的方式可以让消费者买到相对便宜的菜品,也能够为商户进行宣传。

有什么方法能提高收益?

由于是在小区卖蔬菜水果这一类,客户群体比较单一,都是这个小区的住户,所以抓住这些住户才是关键,不给他们去外面买菜的机会,这就要看服务和价格了。其实小区卖菜比外面的优势就是距离,无论是哪种模式,都有着距离上的优势,但是用户还会考虑价格问题,有的大爷大妈为了省5毛钱都会做公交车去远的农贸市场买菜。所以小区里卖的价格要和外面基本一致,还有就是服务周到,有时可以搞一些小的促销活动,拼团什么的,激起大家参与的热情,并且一旦关系建立良好,复购率方面就不用愁了。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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