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企业食堂送餐方案是怎样的?在保障食堂安全健康上要做哪些努力?

现在很多企业都拥有自己的食堂,食堂的建立就是为了更好解决员工的吃饭问题,增加员工对企业的忠诚度。那么企业食堂送餐方案是怎样的?企业在保障食堂安全健康上要做出哪些努力?

一、企业食堂送餐方案是怎样的?

企业的食堂送餐方案一般包括以下几个步骤:

1、 接到订单后,配送公司应该对清点自己的商品库存,将订单上的商品取出并进行分类摆放。

2、 对取出的商品与订单内容进行一一核对,确保商品的数量和质量没有任何问题。

3、 对订单上的商品进行打包、分拣、加工等各项工作,完成配送前的各项准备工作。

4、 进行出库配送,将订单上的商品及时进行配送,确保商品运输到顾客手中。

5、 顾客收到商品后进行检查并核对,在确认无误后进行签收,如果商品有任何的问题需要做好及时的登记并反馈给配送公司。

6、 配送公司将不合格的商品带回或者销毁并及时给顾客进行补送,在顾客进行收货确认后,订单方可完成。

二、在保障食堂安全健康上要做哪些努力?

1、 选择合格的食堂配送公司

企业在选择食堂配送公司时先通过各种途径选择好几家适合本企业的食堂配送公司,对选择好的食堂配送公司进行考察交流,在进行最终的确认。在考察过程中,一定要重点关注食品配送公司的产品质量,确保安全无误,一定要选择一个合格的食品配送公司,对于小作坊、没有安全保障的配送公司不要选择。

2、 做好食堂的卫生工作

食堂的卫生一直颇受诟病,有很多新闻曾爆出在食堂的饭菜里吃出蟑螂、清洁球上的钢丝等现象,这充分体现了食堂卫生工作做得多么不到位。企业一定要严格抓食堂的卫生工作,由于食堂是公用的,很多的餐具方面也需要注意好卫生清洁,确保员工吃得安心、吃得放心。

3、 企业提高的饭菜需要做好营养搭配

人每天需要补充的营养物质是多种多样的,饭菜的合理搭配非常重要,企业在提供饭菜时一定要进行食物的均衡营养搭配,为员工提供健康有营养的饭菜,这不仅能让员工能够更好的投入到工作当中,还能够加强员工对公司的忠诚度。

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