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海鲜配送前景好吗？海鲜配送生意怎么做？

我国食用海鲜的历史由来已久，从新石器时代，人们就已经懂得采集贝类食用。随着海产品的营养和药用价值逐渐被人认识，海鲜烹饪方法的丰富，海鲜的市场和消费群体明显扩大，海产品需求量逐年增加。近年来，我国海鲜市场从供需平衡到供不应求，以往高端的龙虾、鲍鱼等海鲜也逐渐进入百姓家。无论从整体的消费人群基数，还是消费频率看，我搞海鲜市场迎来大好机率，海鲜市场蓬勃发展。很多人加入海鲜配送生意中，那么，海鲜配送生意怎么做才能保证利润，从而做大做强呢？

1、海鲜品质是海鲜配送的基础
海鲜的保鲜期短，因此在源头上就要控制好品质，从而才能减少损耗。除此以外，了解各种海鲜的外观辨别方法，可以帮助我们从视觉、味觉来分辨海鲜的鲜度和品质。
其次，海鲜资源的丰富性，在平时的经营过程中，我们需要了解到每个区域产的海鲜及特色海鲜。一般鱼虾贝蟹每个海域都产，但是有些品质上面存在差异，这需要经营者通过长时间的积累，做到心中有数，能够快速找到物美价廉的好海鲜产品。

2、完善的配送体系促进海鲜配送发展
做海鲜配送行业，需要有足够大面积的宽敞仓库，同时设施完善，这是海鲜配送的前提条件。在配送仓库中，海鲜产品的货位要划分的比较清晰，摆放整齐，顾客来了可以按需收货，轻松调节供应商的位置，以免造成拥堵或者海鲜产品杂乱，延长收发货时间的局面。
另外，专业的冷冻配送车等也是必备的。这不仅是将海鲜产品拉回来的工具，更重要的是这是给顾客送货上门，做海鲜配送工作必不可少的工具。

3、海鲜配送点的位置选择至关重要
很多店铺的倒闭，最后位置的选择错误占了很大成分。我们选择海鲜配送点时，需要注意交通位置要便利，方便酒店装箱运输、物流快递送达。因此，在海鲜配送点前有开阔的前坪尤为重要。