扫码关注

扫码关注

扫码关注蔬东坡

QQ咨询

QQ咨询

咨询热线

咨询热线

售前咨询

400-075-1863

在线客服

在线客服

奶制品配送是流程是什么样的?奶制品配送还要注意些什么?

已有 43 人阅读此文 - - 作者:

奶制品可以说是人们的日常生活中最常见的一种健康食品,随着人们对于健康越来越重视,人们对于奶制品的需求量也是在不断的增加,而且奶制品的营养含量也会成为人们购买时所考虑的重要因素。对于中国这种人口的大国来说,奶制品配送无疑也是一块兵家必争之地,那么奶制品配送流程是什么样的?奶制品配送还要注意些什么?

奶制品配送流程是什么样的?

奶制品原本就是一种及其容易腐坏的食品,只要在配送途中没有放在低温储存就十分容易变质。从奶牛养殖基地到消费者手中,奶制品要经过重重环节。

首先挤出了牛奶之后要进行急速降温,然后将降温了的鲜奶,运输到专业的冷藏运输储奶罐里,随后要在低温冷藏中运输,直到送到工厂为止。工厂加工过程中也要保证全程低温,冷藏环境最好在0~4度左右甚至更低。再到奶制品物流配送,只要有一点回温情况奶制品的品质就会收到影响,所以物流运输也必须保持在0~4度,最后再到低温的销售环境,然后到达消费者的手中。

所以一直以来奶制品的配送主要通过冷链运输,而且只要奶制品的种类不同,需要的冷链运输温度控制需求就不同。由此可见奶制品配送是及其繁琐的。

奶制品配送还要注意些什么?

一般来说只要奶制品的保质期越短,奶制品企业对于奶制品配送全程物流的控制度就会越强。当然在奶制品配送之中就还有许多要注意的也是容易被忽视的。

首先是货物交接时的温度,奶制品装车运输之前,必须要将车内的温度调整到奶制品需要的温度,而且还要保证是在低温且气密的环境下进行货物交接。其次就是全程运输途中的温度保持,有的奶制品配送企业会为了节约成本偶尔关掉制冷设置,这是不对的,奶制品配送的运输车车内温度必须保持,不能有回温的情况,不然奶制品的品质就会收到影响。

奶制品配送无疑是十分严格的,从运输到储存,到装卸再到搬运,只要又一个环节除了差错,都有可能影响奶制品的质量。目前国内的奶制品配送企业还在起步阶段,大部分奶制品配送都是奶制品公司自己管理,专业的奶制品配送企业不够成熟的完善,但是相信在未来一定会发展的更好。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

首页
400-075-1863