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现如今人们的生活水平逐渐提高,已经不再关注“吃得饱”的问题,而是转向“吃得好”的问题,高品质的需求带动了企业的高品质发展,这也已经成为了社会发展的趋势,成为了新时代发展的核心要素。消费者也逐渐开始关注食品安全的问题,健康是人们的第一生产力基础,居民对食品的安全要求达到很高的级别,尤其对于鲜奶的质量要求很高,那么想要成为全国最大的奶制品冷链物流企业,要了解哪些市场现状呢?我们今天来探讨一下。

冷链物流是奶制品“鲜活”的必经环节

如果说过去十年是常温奶的发展巅峰,那么有人预测未来十年将是低温奶的“黄金十年”,有数据统计说,低温奶品类的成长速度飞快,是乳制品行业的进10倍,这也带动了越来越多的物流行业开始抢占先机,开发冷链物流的业务,目前已经有400家企业已经经营起来低温奶产品。在2019年上半年,鲜奶相关的咨讯关注量已经达到了2亿,成为关注频度最高的食品之一。

在低温奶市场的井喷式增长下,相关产业链“冷链物流”也被带动起来,低温杀菌保护了牛奶的活性物质,所以这意味着健康,健康正是现时代人们所努力追求的“时尚标签”。随着人们的需求越来越大,运输更加新鲜的低温制奶制品就成为了各个企业面对的挑战,奶制品对运输温度和时效有极高的要求,而且运输途中为了防止挤压造成包装损毁使液体漏出而做出哪些措施也是物流企业要解决的问题,必须要拥有完善的体系和配送优势,开创更高标准的服务,才能制胜。

供应链与冷链物流的服务专区持续创新

在合作共赢的时代,为了齐头并进发展国内的冷链物流业务,2020年召开了亚洲冷链展,并创办了冷链物流与供应链服务专区,顺丰速运、光明领鲜、京东物流等具有优质供应链的商业大头都聚集在展区,从供应链、仓储、干线运输、品质保障等多角度展现了新时代的冷链物流的发展和创新,为企业一体化、场景化的打造安排解决方案,带动产业进一步发展。

想要成为全国最大的奶制品冷链物流企业,一定要有独特优质的冷链体系,保障奶产品的鲜度和质量,要时刻关注冷链物流服务的动态,才能出奇制胜。

原创申明:本文仅代表作者观点,不代表蔬东坡立场。系作者授权发表,未经授权不得转载。

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