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个人做生鲜配送需要做哪些准备工作?

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生鲜配送由于并不严格要求技术含量,只要是有足够的菜品知识都是容易入门的,所以个人做生鲜配送还是比较容易入门的。那么,个人做生鲜配送需要哪些准备工作呢?

  一、客户定位

做生鲜配送需首先需要定位好自己生鲜配送的商业运营模式、产品服务对象、生鲜配送范围等等。

针对商业运营模式,一个好的经营模式决定了你生鲜配送的发展方向。同时生鲜配送的商业模式分很多种,比如社区生鲜团购、生鲜连锁品牌加盟、小区生鲜配送等等。

根据消费群体、消费水平和要求的不同,服务对象有了细致的划分,服务对象的划分基本上决定了你生鲜配送的服务品质。与此同时,生鲜配送的范围直接反映了公司的规模,要做大规模,就要拥有足够的生鲜产品资源等等,理清采购渠道这些定位都取决于你的资金水平和自身实力。

  二、生鲜配送供应链

生鲜配送需要准备的就是打通资源渠道,如果想要做大规模,那么就需要有专门的配送车辆来保证生鲜配送的质量。初期一定要拥有足够责任心以及能吃苦耐劳的素质,因为在经营初期时,你没有那么多的供应链商的同时也没有拿到足够优惠的价格,这时就需要自己进行业务量。生鲜配送行业起早贪黑,可能你今天进行蔬菜的采购后还要谈业务,如果客户要求,还得配送客户,那么就需你拥有足够旺盛的精力来扩展采购渠道。同时要在足够熟悉不同食材特性的情况下选择靠谱的生鲜食材供应商,做好在生鲜配送供应链中下游的销售工作,这也是提前需要准备的。

  三、生鲜配送基础设施搭建

生鲜配送的基础设施除了有生鲜配送的体系的搭建,还包括生鲜配送的运输车辆以及人员的安排。毕竟在大数据时代下,生鲜这种价格时常浮动的产品时刻影响着行业的发展。拥有一个良好的生鲜配送体系能够给生鲜运营带来良好的发展。

  四、售后服务

生鲜配送本质上也还是服务行业,售后服务仍然是重中之重。后人员有专业靠谱的服务态度这也是重中之重。其次就是注重生鲜供货商的商品质量,消费者都在任何时候都是优先关心商品质量问题,想要赢得消费者的信任,商品的质量是王道。只有消费者满意,才能达到双方的合作共赢。

以上就是小编对个人做生鲜配送要准备什么的全部解析啦,希望你有一定的帮助。关注蔬东坡,专业好用的生鲜配送管理系统,了解更多详情!

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