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新零售生鲜电商与物流配送之间的问题?

蔬东坡小编整理,生鲜电商产品的市场主要针对城市居民,线上产品展示、订购与线下客户发展、物流设施设备支撑相结合,开发生鲜产品的销售渠道。针对生鲜产品同城物流配送的问题,一种新的O2O模式受到相关专业人士的认可与重视。O2O模式主要针对以加入网站社区的消费者为对象,包括网站团购模式、扫描二维码模式、线上线下同步进行模式及营销推广模式,很好地解决同城物流配送成本高、客户开发难、产品货损率高等问题,具体对策如下:

  (一)生鲜电商建立农场与消费者沟通的平台。

通过O2O平台,消费者可以实地体验农场的种植活动,可以参与到产品的整个生命生长过程。消费者通过体验,建立对农场与生鲜平台的信任。农场还可以根据消费者的个性化需求,种植多样化多品种的农作物,无需外地引进,满足客户的需求,以便获得客户的忠诚度,形成长期的合作关系。这种“吃在当季、吃在当地”的理念,生鲜产品在本地生产与销售,减少了中间的流通环节,减少了跨区域配送的成本,平衡了本地生产与消费。

  (二)O2O定位本地服务、基于“社区”的生鲜农产品运营平台。

建立基于“社区”的生鲜农产品运营平台本身不提供产品,只是作为沟通的媒介整合供应链上下游的资源,此种模式也被称为个性化“私人订制”,它吸引地理位置相近的客户加入平台建立的“社区”,平台收集并分析数据,待规模化后与农场联系起来,负责人每两周发布一次产品需求信息,平台为社区定制个性化网页,提供加入平台社区的农场经营者的信息供社区消费者进行选购。当地合作农场根据社区居民的具体订单信息,制定一个配送计划按时配送产品至固定派送点,消费者上门取货,定点限时自取解决了社区最后一公里的配送难题,真正实现了团购。

  (三)新型O2O同城冷链配送模式的建立。

首先,生鲜电商O2O模式解决了“数量”的问题。生鲜产品的易腐特性决定了不能存放太久,从而导致批发商进货数量较小,进货频次增加,这样就无法从供应商处获得更低、更优惠的价格,不能从产地直供,摆脱不了对批发市场的依赖。较高的物流成本致使产品价格一路飙高,从而在竞争的过程中无法占有优势,从而对顾客群体产生限制。而O2O模式与线下的实体店相结合,解决了“数量”的问题;其次,满足了客户货比三家的习惯。网上购买没法看到实物,引起网络消费者对产品质量的质疑,线下展示、体验起到至关重要的作用。因此,生鲜电商经营者利用这种新的模式来缩短供应链,缩短供销距离。

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