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做海鲜电商前需要什么准备?海鲜电商应该怎么做?

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海鲜产品在最近几年越来越受年轻消费者群体喜欢。特特别是夏季的时候,晚上夜市上吃烧烤,海鲜产品也是占有重要的地位。甚至现在很多人还喜欢在家自己做海鲜,菜市场的贝类、深海鱼销量都很好。在此基础上,只这么大的市场需求,以海鲜为切入点,做海鲜电商发展c端或b端用户,就是一件可行的事。

做海鲜电商前需要什么准备?

一、考察市场

议你了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜;

有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算。吃几次后,能不能干,好不好干,您就差不多有数了。

二、找货源

建议去最大的农贸市场转转,找最近的批发市场进货。

一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位。你只需要带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等;

理解的差不多了,就可以找你认为靠谱的商家谈合作。

三、起步

经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险;

另外,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。

也不要总想弄些偏门,等你有点实力和名气再出手不迟。

海鲜电商怎么做?

1,“高频”海鲜来带动“低频”海鲜销售

做海鲜最重要的就是需要降低损耗、成本,这就需要丰富相对低频、但更高端的海鲜活鲜品项,自己做的“高频”海鲜来带动“低频”海鲜销售。

另外,要做出低频业务的专业性,因此,只能通过次日达等预售方式来做。

目前来看,外包三方在专业性上的表现可能是比较好的。

2,海鲜最好是批发

大海鲜这门生意的关键是快速周转、快速卖掉,最好不要暂养。谁都不要把活海鲜养在自己手里,自己来承担活鲜的死亡风险。货源大部分其实都是来自于海鲜批发市场,而不是原产地直采。

3,做好自己的信息渠道,保证价格稳定

做海鲜,一个信息差、一个渠道差,你都想不到采购价格会有多低,可以说,很多时候是你不敢想的低价。

包括中国人常吃的小龙虾,在一些时刻一些城市从批发环节的采购价到零售价的价差,都可能会翻倍。

其他一些活鲜品项,从源头、批发环节的采购价那就更低了。

所以,做好自己的信息渠道,保证价格稳定很重要。只要能找到市场、扩展需求、快速周转。利润其实是没有问题的。这也将是疫情后市场,大海鲜市场很重要的命题。

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