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蔬菜配送公司有哪些类型?家庭蔬菜配送怎么做?

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如今已经有越来越多的机关、大型公司与外资企业选择由蔬菜配送公司提供”一篮子”服务。已经有资本大佬会同时进入这片蓝海市场。蔬菜配送公司如此火爆,那蔬菜配送公司有哪些类型?

蔬菜配送公司配送种类

蔬菜种类多种多样,是所有的蔬菜都能进行配送吗?其实不一定,这要看蔬菜的配送公司仓库和蔬菜基地中所存放的蔬菜种类。

1.普通蔬菜种类

普通蔬菜就是人们日常餐桌中经常见到的果蔬食材,如白菜、生菜、空心菜等叶菜类;胡萝卜、甘薯等根菜类;南瓜、冬瓜、丝瓜等果菜类。

2。高档蔬菜种类

需要引进国外的营养价值很高的蔬菜,牛奶豆、落葵等都是营养价值较高的蔬菜种类。

家庭蔬菜配送怎么做?

家庭有机蔬菜配送

市面上的有机蔬菜配送企业不少,价格确实也有点高,而且有机蔬菜的卖相没有菜场的好,菜品的选择不丰富。平时买菜做饭的都是大伯大妈,他们喜欢眼见为实,喜欢在菜场里讨价还价的乐趣,配送上门,剥夺了他们的乐趣。有机蔬菜配送的市场还不是很成熟,推广度和接受度都不是很高。一般的蔬菜配送公司不愿意配送有机蔬菜给个人,因为不赚钱。

餐饮店蔬菜配送

无论是圈内、圈外的人,都在说“餐饮是创业最低的门槛”,甚至一些投资者见风就是雨,放着自己精通擅长的行业不做,也去开个餐饮店,最终是全部打了水漂的人不少,因此,我们每天都会看到有餐饮店关门的消息。

做蔬菜配送的企业都知道,蔬菜配送公司的结款方式一般是月结或是一个季度结算,而蔬菜配送企业需要垫付大量的资金,本来蔬菜配送就是薄利多销的行业,而餐饮店的蔬菜配送量不大,所以需要大量的餐饮店统一配送才有些许微薄利润。而餐饮企业很不稳定,特别是一线城市的餐饮企业,由于成本高,餐饮店铺倒闭后,老板跑路的也不在少数。对于蔬菜配送公司来说,餐饮蔬菜配送的风险实在太高。

家庭蔬菜配送

近两年来,各路商家杀入“菜宅送”市场。不过,经历了一段时间的尝试后,一些“菜宅送”业务要么暂停,要么一直维持在小范围内,并没有大规模火起来。事实上,物流配送有自己的实际困难,必须得分区域和线路,无法随时配送。配送的所有商品价格和超市里的一样,还免收配送费。而对于家庭蔬菜配送,目前最流行的是在小区开一家生鲜店,然后通过统一配送生鲜店,再从生鲜店配送到家庭是一个比较可行的方案。

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