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京喜农产品上行的全链路解决方案“京喜农场”

近来，市场菜价正处于波动期。10月以来，受降温降雨天气等多重因素影响，部分地区和部分蔬菜品种价格出现上涨，多省市也通过“上市地产菜”等措施，来保供应、降菜价。
“菜篮子”是关系民生的大事，而菜价波动背后，很多“靠天吃饭”的菜农更受打击，不仅因为天气影响，收成不好，还要在采购时，被经销商、批发商层层加价，压低本就不高的利润。这一现状亟待破局。

10月底，京喜农产品上行的全链路解决方案“京喜农场”，宣布直连全国超500家大型优质蔬菜基地，通过产地直采持续加码社区居民的“菜篮子”。
实际上，今年6月，京喜就已经在多地推行“京喜农场”，而本次直连蔬菜基地的扩大、推出“强村计划”，也是“京喜农场”的自我升级。尤其在蔬菜供应短期不足的现状下，京喜也能进一步保障居民的生活物资正常供应。
例如在山东，产地直采的寿光圆椒、兰陵莴笋、德州菠菜等蔬菜，在上线到“京喜农场专供区”后，最快次日就能送到消费者的餐桌上。
京喜农场直接从产地采摘蔬菜，无需经手经销商和批发商，就能被运输到仓库，再送到消费者手中；而流通环节的大幅缩短，自然也让不少农民增收。
以山东铁杆大葱为例，在上架到“京喜农场专供区”后，需求量大幅上升，当地农户普遍增收近20%。
与此同时，为保证直采农产品的品质，京喜也做了多重保障。从原料采集到存储加工，京喜农场建立了“食安红线十条”和食用农产品快检机制，并通过28项品控标准，对食品供应全程进行把关。京喜的专业买手团队和质检品控团队，会深入到产地进行考察，对将上架京喜农场的产品严格把关，以及对新鲜度、农兽药残留等近百项指标进行检测。
农产品产地条件艰苦，基础设施并不完全齐备，长期深入产区做采购和品控并非易事，但京喜农场正在行动中，并会坚持做这一“难而正确”的事。
京喜农场在提升农产品流通效率的同时，更是在助力保障居民日常供应；近日，京喜就与北京菜篮子运输有限公司达成合作协议，开辟京喜北京线上“菜篮子”专场，供应适合北京城市需要的生鲜农副产品以及北京郊区农产品，共同加强北京农产品的安全稳定供应。