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京喜农产品上行的全链路解决方案“京喜农场”

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近来,市场菜价正处于波动期。10月以来,受降温降雨天气等多重因素影响,部分地区和部分蔬菜品种价格出现上涨,多省市也通过“上市地产菜”等措施,来保供应、降菜价。

“菜篮子”是关系民生的大事,而菜价波动背后,很多“靠天吃饭”的菜农更受打击,不仅因为天气影响,收成不好,还要在采购时,被经销商、批发商层层加价,压低本就不高的利润。这一现状亟待破局。

10月底,京喜农产品上行的全链路解决方案“京喜农场”,宣布直连全国超500家大型优质蔬菜基地,通过产地直采持续加码社区居民的“菜篮子”。

实际上,今年6月,京喜就已经在多地推行“京喜农场”,而本次直连蔬菜基地的扩大、推出“强村计划”,也是“京喜农场”的自我升级。尤其在蔬菜供应短期不足的现状下,京喜也能进一步保障居民的生活物资正常供应。

例如在山东,产地直采的寿光圆椒、兰陵莴笋、德州菠菜等蔬菜,在上线到“京喜农场专供区”后,最快次日就能送到消费者的餐桌上。

京喜农场直接从产地采摘蔬菜,无需经手经销商和批发商,就能被运输到仓库,再送到消费者手中;而流通环节的大幅缩短,自然也让不少农民增收。

以山东铁杆大葱为例,在上架到“京喜农场专供区”后,需求量大幅上升,当地农户普遍增收近20%。

与此同时,为保证直采农产品的品质,京喜也做了多重保障。从原料采集到存储加工,京喜农场建立了“食安红线十条”和食用农产品快检机制,并通过28项品控标准,对食品供应全程进行把关。京喜的专业买手团队和质检品控团队,会深入到产地进行考察,对将上架京喜农场的产品严格把关,以及对新鲜度、农兽药残留等近百项指标进行检测。

农产品产地条件艰苦,基础设施并不完全齐备,长期深入产区做采购和品控并非易事,但京喜农场正在行动中,并会坚持做这一“难而正确”的事。

京喜农场在提升农产品流通效率的同时,更是在助力保障居民日常供应;近日,京喜就与北京菜篮子运输有限公司达成合作协议,开辟京喜北京线上“菜篮子”专场,供应适合北京城市需要的生鲜农副产品以及北京郊区农产品,共同加强北京农产品的安全稳定供应。

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