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云买菜生鲜电商赚钱吗？疫情之下云买菜暴露出了哪些行业痛点？

疫情带来中国经济下行，但云买菜生鲜电商却成为了这次疫情下的成功者，订单在这个特殊时期暴涨，销售额显著提升。那么云买菜生鲜电商赚钱吗？疫情之下云买菜暴露出了哪些行业痛点？

云买菜生鲜电商赚钱吗？
1.这次的疫情很多人开始知道了云买菜，生鲜电商一时风头正起。但云买菜生鲜电商真的赚钱吗？其实我国对云买菜的接受程度并不是很高，如果不是突如其来的疫情，云买菜发展到现在这个样子还需要更多的时间，传统的线下购买依旧是主流。
2.云买菜生鲜电商其实赚钱的比较少，大多数还是亏损的状态。因为生鲜与其他的商品不同，它对运输、储存都有很高的要求，它的前期投入是巨大的，但云买菜的普及程度并不高，因此除了少部分经营较好的生鲜电商，大部分云买菜生鲜电商不仅没有赚钱，还处于亏损状态。

疫情之下云买菜暴露出了哪些行业痛点？


配送速度不够快


很多人在进行云买菜的时候会发现需要等待较长的时间，如果需要做饭使用，至少要提前一两个小时购买比较稳妥。生鲜行业的配送速度虽然在不断的提升，但目前来看，对于这个特殊的商品，云买菜生鲜电商还需要进一步提高生鲜配送速度。


产品质量良莠不齐


云买菜最大的诟病就是产品质量良莠不齐，很多生鲜商品配送到家后会发现生鲜食品已经不新鲜了，甚至有的已经坏了，这是云买菜最难解决的问题。因为生鲜食品的时效性短，易腐烂，一旦在运输过程中或者配送过程中出现什么问题，都容易造成生鲜食品的产品质量出现问题。


配送人员流动性大


生鲜配送尤其是在疫情期间，出现了很多配送问题。其中配送人员的不断流失的现象十分明显。很多的配送人员在疫情期间选择了辞职，岗位流动性很大，这并不利于生鲜电商的长久发展。



供应链出现了断层的现象


疫情期间，云买菜很多都是靠抢，很多蔬菜一上线就被抢完了，云买菜平台会出现大量的缺货现象。这是因为供应链出现了断层的现象，导致生鲜电商平台对商品不能够及时的进行补货，面对大量订单缺乏应对能力。